Ole Madsen tester i dag 10 påske- og forårsbryg i Ekstra Bladet. To øl fra henholdsvis Husbryggeriet Jacobsen og Hornbeer får de maksimale seks stjerner. De samme to øl blev forleden også udråbt som de bedste i Smag og Behags store årlige påskebryg test. Vårøl fra Hornbeer er den ene vinder i Ekstra Bladet: Trods […]
JydskeVestkysten: Bedste påske- og forårsbryg fra Herslev Bryghus
JydskeVestkysten har testet 26 påske- og forårsbryg, hvor et testpanel gav hver øl op til 5 point. Vinderen blev Økologisk Forårsbryg fra Herslev Bryghus, der fik 4,5 point: Det blev sagt: “Duften giver forhåbning om mere”, “øllen er lidt syrlig i starten, men senere bliver den rund og mild.”,”God fylde, selvom den er lys.” På […]
Smag og Behag’s påskebryg test: Klar sejr til Jacobsen Forårsbryg
Forårsbryg fra Jacobsen får max karakteren seks point, fulgt af Hornbeer Vårøl med fem point. Smag og Behag’s store årlige påskebryg test er nu klar. 27 påskebryg blev bedømt af et smagepanel på 25 i en blindsmagning. Forårsbryg fra Husbryggeriet Jacobsen vinder suverænt testen – den får topkarakteren seks point: Meget smuk kobberrød øl med cremefarvet skum. […]
Seks stjerner til Svaneke Påskefrokost fra Jyllands-Posten
Jyllands-Postens ølanmelder Christian Andersen har testet 10 påskebryg. I øvrigt har Christian Andersen videreført ølbloggen Durst i personligt regi – før var det en del af Jyllands-Postens blogunivers. Helt aktuelt blev han i går valgt ind i Landsbestyrelsen for Danske Ølentusiaster. Men tilbage til påskebryg. Den nye Påskefrokost – en Saison IPA fra Svaneke Bryghus – […]
Nye øl: Andrik Mikrobryggeri Bunny-Beer, Skandipils
Andrik Mikrobryggeri deltager i Ølfestival København 2014. Andrik Mikrobryggeri Bunny-Beer (5%): Overgæret Påskebryg. Denne øl er perlende og humlekrydret til en tør bitterhed og en fornemmelse af forår. Den korn gyldne øl har fylde fra rigeligt pilsner- og münchnermalt. Humlen har citrus samt frisk blomster duft, og er i god harmoni med malt sødmen. Andrik […]
FavrskovPosten: Seksstjernet påskebryg fra Nibe Bryghus og St. Feullien
Brian Fogsgaard Jensen har testet påske- og forårsbryg for FavrskovPosten. Mercator fra Nibe Bryghus får seks stjerner: Fra lystbådehavnen i Nibe kommer en lækker krydret belgisk inspireret overgæret tripel. Mercator er en vinøs gylden ale med en flot hvid skumhat. En let drikkelig og alligevel kraftigt smagende øl. Mercator egner sig rigtig godt som ledsager […]
Se og Hør: Påskebryg fra Thisted Bryghus og Carlsberg bedst
Se og Hør i denne uge tester påskebryg. Det er dog ikke professionelle i ølmæssig sammenhæng, der udgør smagepanelet. Men derimod tre fra årets hold i Nykøbing Falster Revyen – Julie Steincke, Susanne Breuning og Flemming Krøll. Se og Hør’s overordnede konklusion blev: Påske Stenøl fra Thisted Bryghus og Carlsbergs Semper Ardens Easter Brew vandt […]
Vestfyen vinder påskebryg test i TV2 Go’ Morgen
TV 2’s Go’ Morgen testede i dag seks påskebryg. Testvinder blev Willemoes Påske Ale fra Bryggeriet Vestfyen, der fik 11 af 15 mulige point. Påskebryggene blev i en blindsmagning smagt af Christian Andersen – ølanmelder ved Jyllands-Posten, Anne-Mette Meyer Pedersen – tidligere landsformand for Danske Ølentusiaster og Bjarke Bertelsen – bryggerikonsulent ved Alectia. De kunne hver […]
Ekstra Bladet tester nye danske påskebryg
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire nye danske påskebryg, der er til salg i Coops butikker. Tre af de fire øl får fire af de seks mulige stjerner. Indslev Bryggeri Frederiks Påske: Forårsfrisk smag og aroma med krydrede noter af gær, nybagt hvedebrød, æbler, nelliker og en snert citrus. Rækker Mølle Bryghus Påske […]
Fyens Stiftstidende tester fynske påskebryg
Fyens Stiftstidende/Fyns Amts Avis tester i dagens avis seks fynske påskebryg. Det skal bemærkes, at det er avisens vinredaktør der tester – og i karaktergivningen er der også fokus på pris. Skalaen går op til seks stjerner: De fire nærmere omtalte øl her får alle fire stjerner. Bryggeriet Vestfyen Willemoes Påskebryg: Ravfarvet øl med rugbrød, […]
Ny øl: Thisted Bryghus Påske Ale (2014)
Påske Ale fra Thisted Bryghus er nu løbende en ny opskrift hvert år – i år en Saison. Thisted Bryghus Påske Ale (2014) (6,2%): Belgisk Saison. Påske Ale 2014 er en øl brygget efter samme principper som øltyper “Saison” fra Flandern i Belgien. En tør og “sprød” gylden ale med en dejlig aroma, som giver […]
Nye øl: Kongebryg MCXLI Hildegard, V Pontus Pilatus, VII Sorte Plov
Opdateret med prøvebryg omtale. Kongebryg MCXLI Hildegard (9,2%): Belgisk Massieve Ale. Hildegard af Bingen. En af middelalderens mest begavede tænkere. Hun troede på floraens helbredende egenskaber. Hun skrev: “…man bør koge ølurten med humle, thi det giver øllet en god bitter smag, solid holdbarhed og en smuk skumkappe. Og det har en god indvirkning på […]
MAD&venner: Troubadour Blond er bedst til påskefrokosten
Magasinet MAD&venner har smagt på 30 øl til påskefrokosten. Smagepanelet bestod af restauratør og køkkenchef Morten Køster fra Restaurant No1 samt Kristoffer Baagøe og Ole Høy Hansen fra MAD&venner. Testvinderen blev belgiske Troubadour Blond: Den bundklassiske etiket lover måske ikke det store, men det skal man ikke lade sig narre af. Troubadour er høj-høj kvalitet og hænger […]
Ekstra Bladet: 5 stjernet påskebryg fra Herslev og Thisted
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire danske påske- og forårsbryg. Økologisk Paaskebryg fra Herslev Bryghus får 5 af de 6 mulige stjerner: Den økologiske påskebryg er indbydende og letløbende. Velafrundet maltfylde med noter af ristet malt og korn. Aromatiske indslag af sommerblomster og citrus. Yderst alsidig øl til påskefrokosten, gerne garneret […]
Information: Gode forårsbryg fra De Dolle og Amager Bryghus
Niels Ivar Larsen fra Information tester i dagens avis to danske og en enkelt belgisk øl. Påskebryggen Boskeun fra belgiske De Dolle Brouwers scorer topkarakter – seks point: Hældt op i et tulipanglas skummer kaninen op i en appetitlig hvid krone, som afsætter et smukt fletværk af kniplinger. Aromaen vælder op som et frontalangreb på […]
Bedste påskebryg fra Nibe Bryghus ifølge JydskeVestkysten
JydskeVestkysten har bedømt 10 påske- og forårsbryg. Smagepanelet bestod af seks ikke eksperter – to kvinder og fire mænd. Mercator fra Nibe Bryghus blev testvinder med de 6 maksimale stjerner: Denne belgiske ale udmærker sig ikke blot ved en kreativ forbindelse til påsken – Mercator var et belgisk skib, der udforskede Påskeøerne. Øllen er også […]
Jyllands-Posten: Fem stjerner til Midtfyns Bryghus
Jyllands-Postens ølanmelder Christian Andersen har testet 5 danske påske- og forårsbryg. Bedst bedømt bliver Påskebryg fra Midtfyns Bryghus, der får 5 af de 6 mulige stjerner: En vidunderlig frisk pale ale, hvor aromaerne mere end bitterstofferne fra humlen for alvor folder sig ud. Der er aromaer af pære, passionsfrugt og papaya. En perfekt balance mellem […]
Ny øl: Bryggeriet Refsvindinge Sorte Får
Bryggeriet Refsvindinge Sorte Får (8,5%): Påske Bryg. Øl brygget af bygmalt, glucosesirup, farin og humle, gæret med overgær, tilsat kuldioxid E290, farvestof (E150c).
Ny øl: Skagen Bryghus Kyllesbæk
Ny påskebryg fra Skagen Bryghus. Skagen Bryghus Kyllesbæk (6%): Mørk Påskehvede. Kyllesbæk er opkaldt efter et område mellem Skagen og Ålbæk, hvor Brygmester & Direktør René Diget Søgaard Sørensens bedstefar Marinus Diget er født. Marinus var gennem hele sit liv Skagenfisker og redningsmand. Kyllesbæk er en hyldest til Påsken og Marinus Diget. Nu har vi […]
Smag og Behag’s påskebryg test: Herslev Bryghus vinder klart
Smag og Behag’s påske- og forårsbryg test fik i år en enkelt klar vinder – Økologisk Paaskebryg fra Herslev Bryghus. Fulgt af 12 andre øl der delte andenpladsen. Om vinderøllen fra Herslev Bryghus skriver Smag og Behag: Øllets farve er lys rav med cremefarvet skum. Smagen går i bitter retning. Lækker IPA med krop, fylde […]
Ny øl: Svaneke Bryghus Påske Lise
Svaneke Bryghus har brygget en ny påskebryg til Kvickly. Svaneke Bryghus Påske Lise (5,5%): Helles. Slækker vinterens favntag med sit blide væsen og sit lyse sind.
Ny øl: Indslev Bryggeri Frederiks Påske
Indslev Bryggeri Frederiks Påske (5,5%): Hvede påskebryg. Det var Frederik Christian Rasmussen der i 1897 byggede et bryggeri på en bar mark tæt på landsbyen Indslev ved hovedvejen mellem Odense og Middelfart på Nordvest Fyn. Frederik var en foretagsom herre. Udover at være brygger var han også dyrlæge, landmand, sognerådsformand, amtsrådsmedlem og meget mere. Vi […]
Ny øl: Munkebo Mikrobryg Valhal
Munkebo Mikrobryg frigiver ny påskebryg lørdag den 1. marts kl. 16 på Christian Firtal i Odense. Munkebo Mikrobryg Valhal (6%): Påske Pale Ale. Amerikansk Pale Ale. Singel hop Comet pale ale. Comet giver en lækker aroma af bitterhed, nåleskov og citrus. Valhal, Odins kongeborg i Asgård, har et tag af gyldne skjolde. De faldne døde krigere […]
Påskebryg ølanmeldelser: Hancock, Herslev, Krenkerup, Skands, Svaneke, Vestfyen, Ørbæk osv.
Ølblog: Øl til påskebordet (Gastro) Tuborg Påskebryg (Black Bens Ølblog) Krenkerup Påskeøl (Black Bens Ølblog) Harboe Påske Bryg (Black Bens Ølblog) Willemoes, Påske Ale (Humulus Lupulus) Hancock, Påske Bryg (Humulus Lupulus) St. Feuillien påskeøl (Højt Skummende!) Kedelig Gul Påske fra Svaneke Bryghus (Højt Skummende!) Svaneke Bryghus – Gul Påske 5,7% (Øl og Shit) Påskebryg Kongens Fadebur, Ørbæk (Kajs […]
Fyens Stiftstidende: Indslev Bryggeri Påske Hvede er bedst
Opdateret: Fyens Stiftstidende bragte her til påske et par anmeldelser mere (Midtfyns og Stensbogaard). Fyens Stiftstidende har over flere omgange testet fynske påskebryg. Her bringes et samlet overblik. Overordnet vinder er Påske Hvede fra Indslev Bryggeri. Der gives op til seks stjerner. 5 stjerner: Indslev Bryggeri Påske Hvede Hvede- og bygmalt, humle og gær. Ufiltreret. […]
Børsen: Bedste påske- og forårsbryg fra Thisted og Ørbæk
Børsen tester i dagens avis påske- og forårsbryg. De været igennem 27 øl fra 17 bryggerier. Af dem bliver de fem bedste omtalt i dagens avis, hvoraf to øl fra Thisted Bryghus og Ørbæk Bryggeri bedømmes bedst. Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø blindsmagte øllene sammen med restauratørerne John og Søren Puggaard fra Restaurant Schønnemann. 5 stjerner – […]
TV2: Fuglsang Early Bird vinder påskebryg test
Påske- og forårsbryg blev testet af TV2 Go’ Morgen i dag. Vinderen blev Early Bird fra Fuglsang med 13 point. Der blev bedømt 10 øl af Bjarke Bertelsen – bryggerikonsulent ved Alectia, skuespilleren Bjarne Henriksen samt Bolette Høj, der er studerende. De gav hver op til 5 point. 13: Fuglsang Early Bird 10: Fur Bryghus Fur […]
Ekstra Bladet tester billige påskebryg
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis billige påskebryg. Påskens Krudtugle fra Bryggeriet Vestfyen bedømmes bedst med fire ud af seks stjerner: Fejlfri guldøl, der kan serveres året rundt, uden at nogen vil opdage, at der er tale om en påskebryg. Der er ikke ret meget krudt i den ravgyldne ugle. Svag sødlig […]
Lokalavisen: Bedste påskebryg fra Nibe Bryghus og Jacobsen
Brian Fogsgaard Jensen har testet påske- og forårsbryg. En test der vil bragt i en række lokalaviser. Husbryggeriet Jacobsen Forårsbryg får seks stjerner: En flot harmoni af krydrede dufte af fyrrenåle, jasmin og citrus, matcher perfekt den let søde smag af marcipan. Dette er en øl som giver dig lyst til en mundfuld mere. Nibe […]
Smag og Behag’s påskebryg test: Hancock, Hornbeer, Indslev og Nibe er bedst
Påske- og forårsbryg fra Hancock, Hornbeer, Indslev Bryggeri og Nibe Bryghus deler førstepladsen i Smag og Behag’s årlige påske- og forårsbryg test. Et smagepanel på 18 har ved blindsmagning bedømt 24 påske- og forårsbryg. Henrik Bøegh står bag Smag og Behag’s øltests, hvor der gives op til 6 point. 5: Hancock Påske Bryg Hornbeer Påskeøl […]