Ny påskebryg fra Skagen Bryghus.
Skagen Bryghus Kyllesbæk (6%): Mørk Påskehvede.
Kyllesbæk er opkaldt efter et område mellem Skagen og Ålbæk, hvor Brygmester & Direktør René Diget Søgaard Sørensens bedstefar Marinus Diget er født. Marinus var gennem hele sit liv Skagenfisker og redningsmand. Kyllesbæk er en hyldest til Påsken og Marinus Diget.
Nu har vi brygget lys og rød hvedeøl, så nu kom turen til en mørk hvede. Ud af hele maltportionen på 460 kg. til et brygbatch, er hele 60 % hvedemalt og resten bygmalt. Så øllen har fået en meget fyldig krop, og fløjlsblød mundfylde med smagsnoter af kakao og kattetunger. Duften er let krydret.
Brygget på vand, 2 slags hvedemalt, munchermalt, humle og gær.
Næste nye øl fra Skagen Bryghus bliver en Engelsk Dark Ale (ca. 7%) under navnet Stokrenden Aktionærbryg.