Øl favoriseres fremfor vin mener vin- og spiritusimportører og grossister. Brancheorganisationen for vin- og spiritusimportører og grossister VSOD – Vin og Spiritus Organisationen i Danmark er utilfreds med, at vinafgiften nu stiger med 55% fra nytår, hvorimod ølafgiften slap med en stigning på 25%. Vinafgiften steg senest 1. oktober, så den samlede stigning bliver på 74%. […]

Danskeren Søren Eriksen har haft besøg af Nøgne Ø’s stifter Kjetil Jikiun på New Zealand. Stifteren af det norske bryggeri Nøgne Ø, Kjetil Jikiun har besøgt new zealandske mikrobryggerier. Inklusiv 8 Wired Brewing Co., som danskeren Søren Eriksen står bag. Han er brygmester ved Renaissance Brewing Company, hvor han så samtidig har kontraktbryggeriet 8 Wired. […]

Opdateret Første stærke øl brygget på Okkara. Fra april 2012 er øl på over 5,8% tilladt på Færøerne. Okkara på Færøerne har brygget den første stærke øl på over 5,8%. Det har indtil nu kun været lovligt at sælge eller importere øl på Færøerne, der højest var på 5,8%. Men stærkere øl er nu blevet tilladt, […]

Opdateret efter det er sendt. Mikkeller’s altmuligmand Thomas Schøn var sidst på eftermiddagen på den nye landsdækkende radiokanal Radio24syv. Her blev der smagt på tre Mikkeller julebryg – Happy Lovin’ Christmas, Ris a la M’ale samt en tredje unavngiven. Radio24syv’s programmer bliver ikke efterfølgende tilgængelige på nettet.

Jeppe Jarnit-Bjergsø har planer om at flytte til New York i det nye år for at åbne ølbar og brygge øl. Jeppe Jarnit-Bjergsø – der står bag Evil Twin Brewing, Drikkeriget og Ølbutikken – har nu planer om selv at flytte derover for at åbne en ølbar i New York. Udover der nu allerede brygges […]

Opdatering: DM i ølblindsmagning blev vundet af Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Roskilde. Aalborg Beerwalk med 5 kvinder: Ølglade piger på vandring (video – TV2/Nord) Klosterbryggeriet: Sol Over Gudhjem øllen var med i den seneste udgave af Spise med Price – der er linket direkte her. Spise med Price – Bornholm Bornholm Bornholm (video – DR) Krenkerup Bryggeri’s […]

Opdateret Med enighed mellem Regeringen og Enhedslisten ligger det fast, at ølafgiften stiger med 25%. Regeringen og Enhedslisten har her til eftermiddag indgået aftale, om at hæve skatter og afgifter som led i aftale om finanslov for 2012. Ølafgiften bliver uændret i forhold til finanslovsforslaget hævet med 25%. Samtidig bliver vinafgiften hævet med 55%. Tilsammen […]

Opdateret med medieomtale Med et overskud på 5,6 mio. kr. fik Bryggeriet Vestfyen lige netop et større overskud end året før. Bryggeriet Vestfyen – Danmarks fjerde største bryggeri – har i dag offentliggjort, at de i regnskabsåret 2010/11 fik et overskud efter skat på 5,6 mio. kr. En lille smule mere end overskuddet på 5,5 […]

Opdateret Jan Bolvig skubber Jens Ungstrup af tronen som toprater på RateBeer med 22.560 bedømte øl. Jan Bolvig – kendt som fonefan på RateBeer – er netop blevet nr. 1 på RateBeer, som den med flest bedømte øl. Aktuelt 22.560 såkaldte ratings. Dermed har han passeret Jens Ungstrup, der ellers siden foråret 2007 har været kongen. […]

Opdateret med medieomtale Konkursen for Løkken Bryghus er en realitet efter et år med drastisk reduktion i aktiviteterne. Skifteretten i Hjørring har taget Løkken Bryghus under konkursbehandling. Det fremgår af Statstidende. Det sker på baggrund af, at Løkken Bryghus fik et underskud efter skat på 1.679.000 kr i 2010. I 2009 var underskuddet på 468.000 […]

Ting der fortæller: Eddie Szweda (video – TV2/Fyn+) I dette halvtimes interview portrætterer TV2/Fyn amerikaneren Eddie Szweda, der står bag Midtfyns Bryghus.

Det nye Kulturhavn Gilleleje kan også komme til at inkludere et mikrobryggeri. Som led i Kulturhavn Gilleleje projektet tales der som noget nyt nu om, at et mikrobryggeri kan blive en del af det. Kulturhavn Gilleleje planerene inkluderer kultur, butikker og boliger på en gammel fjernvarmegrund. Kulturhavn Gilleleje A/S er et datterselskab ejet 100% af […]

Raasted og Randers Bryghus A/S ønsker ikke at kommentere opsigelsen af Raasted Bryghus stifter. Randers Amtsvis har forsøgt at få en kommentar angående, at Martin Jensen – stifteren af Raasted Bryghus – blev fritstillet i sidste uge fra Raasted og Randers Bryghus A/S. Der var dog begrænset, hvad de fik ud af det, da de […]

Medieomtale og reaktioner på medaljerne til Krenkerup Bryggeri, Hornbeer og Ørbæk Bryggeri ved European Beer Star. Krenkerup er europamester i røg-øl (video – TV2 ØST) Reaktioner efter den danske medaljehøst ved European Beer Star, hvor det samlede resultat blev: Guld: Krenkerup Bryggeri Rauch Bier i Smoked Beer/Rauchbier kategorien Sølv: Hornbeer Framboise i Belgian-Style Fruit Lambic kategorien […]

Opdateret Krenkerup Bryggeri fik guld, Hornbeer sølv og bronze, Ørbæk Bryggeri bronze medaljer ved European Beer Star 2011 i dag. Vinderne af European Beer Star 2011 er offentliggjort i dag siden kl. 16 i forbindelse med fagmessen Brau Beviale i Nürnberg, Tyskland. Krenkerup Bryggeri fik guld medalje for Rauch Bier i Smoked Beer kategorien. Hornbeer […]

Raasted Bryghus stifter Martin Jensen blev i går fritstillet fra Raasted og Randers Bryghus A/S. Raasted Bryghus stifter og tidligere ejer Martin Jensen blev i går opsagt fra Raasted og Randers Bryghus A/S. Det skriver han i dag på hans private Facebook profil, hvilket ale.dk har fået uddybet i en mail: Jeg i blev i […]

Opdateret Poul Højlund fra Duelund Bryglade meddeler i dag, at bryghuset er lukket. Udstyr og labels er til salg. Poul Højlund fra Duelund Bryglade, der ligger ved Kjellerup mellem Viborg og Silkeborg, skriver i dag: Vi indstiller brygningen her på gården. Årsagen er en kombination af et ondsindet og langvarigt infektionsproblem og bryggerens svigtende kræfter. Vi […]

Ølafgift – Bryggeriet Vestfyen har haft besøg af TV2/Fyn: Øl og slik bliver dyrere (video – TV2/Fyn) Ølafgift – Viborg Bryghus har haft besøg af TV/Midt-Vest: Ny afgift rammer mikrobryghuse (video – TV/Midt-Vest) Ølafgift – øvrige dækning: Kommentar til regeringens finanslovsudspil (Bryggeriforeningen) Var det en kort fornøjelse? (Pressemeddelelse – Danske Ølentusiaster) Thisted Bryghus: Afgift klemmer […]

Opdateret med omtale Tre Evil Twin Brewing øl brygget i USA, hvor det er planen, at der fortsat skal kontraktbrygges. Evil Twin Brewing’s Jeppe Jarnit-Bjergsø var to uger siden i USA for at brygge tre øl. Dels den første økologiske øl fra Evil Twin – en IPA brygget på et uspecificeret bryggeri i Californien. Desuden […]

Opdateret med medieomtale Sorø Bryghus starter ud med øl brygget i Tjekkiet, men der er planer om bryghus næste år i Sorø. Ronny Larsen starter nu Sorø Bryghus op med kontraktbrygget øl. Ambitionen er, at der kan startes et egentlig bryghus op i Sorø næste år. Men i første omgang er der brygget fire øl […]

Vinderen af Det Skandinaviske Mester i Håndbryg 2010 i spidsen for Syndikatet. Endnu et kontraktbryggeri lanceres nu i Danmark. Syndikatet som selskabet Bryg-Syndikatet ApS står bag. Vinderen af Det Skandinaviske Mester i Håndbryg 2010, Jonas Jacobsen står i spidsen for selskabet, der ellers er ni partnere med i. I bestyrelsen er også broderen Jeppe Jacobsen samt Peter […]

Ambitionerne er store for Stronzo Brewing Co., der har en målsætning om at blive blandt de 10 største danske bryggerier i løbet af første regnskabsår. Lanceringen af Stronzo Brewing Co. vil blive bakket op med en massiv landsdækkende markedsføring, der ikke før er set blandt danske mikrobryggerier. Bag Stronzo Brewing Co. står den 27-årige brygger […]

Opdateret En hævelse af ølafgiften på 25% er med i finanslov forslaget. De Radikales tanker om fordobling bliver ikke til noget. Det fremgår af finanslovs forslaget, der er offentliggjort i dag, at regeringen planlægger at hæve ølafgiften med 25%. Som led i styrket forebyggelse for at få en bedre folkesundhed. Udover øl planlægges øgede afgifter på […]

Bredlund familien planlægger at brygge igen i 2012. Under mindre forhold i Det Bette Bryghus. Familien bag det lukkede Bredlunds Bryghus i Slagelse er på vej med Det Bette Bryghus. Dette nye mikrobryggeri i Gørlev mellem Slagelse og Kalundborg forventer at åbne i 2012, når de nødvendige myndighedsgodkendelser er på plads. Det Bette Bryghus, der er […]

Kristian Strunge bryggede julebryg på TV2 GO’ Morgen Danmark. Det spritnye bryggeri Stronzo Brewing Co. fik den ideelle lancering i dag, ved at komme på TV2 GO’ Morgen Danmark. Bryggeren Kristian Strunge demonstrerede her, hvordan man selv kan brygge øl. Der blev brygget en julebryg til TV2 GO’ Morgen. Stronzo Brewing Co. har premiere i […]

Opdatering: Stronzo Brewing Co. på TV2 GO’ Morgen (Beerticker.dk) TV2 GO’ Morgen Danmark onsdag den 2. november kl. 6.46: “Guide: Sådan brygger du din egen øl”. Morgenprogrammet 02.11.2011 (TV2 GO’ Morgen Danmark) Sidste uge: Stronzo Brewing Co. har Onfone millioner bag sig (Beerticker.dk) Nye øl: Premiereøllene fra Stronzo Brewing Co. (Beerticker.dk)

Tyskeren Markus Ott tager nu over som brygmester ved Søgaards Bryghus. Søgaards Bryghus amerikanske brygmester Brian Davis blev opsagt fredag i sidste uge. Han har været ansat siden april. Tyskeren Markus Ott, der har været ansat siden september, tager nu over som ny brygmester. Han er uddannet ved Doemens, München. Bjarne Olsen har været brygger […]

Morten Strunge har millioner fra salget af Onfone med til Stronzo Brewing Co. Broderen Kristian Strunge er bryggeren. Brødrene Kristian Strunge og Morten Strunge står bag det nye mikrobryggeri Stronzo Brewing Co., som Beerticker.dk kort først omtalte 1. august. Morten Strunge er stifter af lavpris mobiltelefon selskabet Onfone, som blev købt af TDC i maj […]

Efter stemmeretsbegrænsning i går blev fjernet, er Thisted Bryghus nærmere en kapitaludvidelse. Thisted Bryghus har været igennem en ophedet debat i lokalområdet, fordi bryghusets bestyrelse ønskede vedtægtsændring, der vil gøre det lettere at få afsat aktier ved en fremtidig udvidelse af aktiekapitalen. For at sikre at alle aktier blev solgt, ønskede bestyrelsen en bestemmelse om stemmeretsbegrænsning […]

Tvivlsom fremtid for Løkken Bryghus, der opgiver at brygge denne vinter. Jokeren er Søgaards Bryghus. Det er tvivlsomt, om der vil blive brygget mere øl i Løkken Bryghus, skriver Nordjyske Stiftstidende i dag. Det er på baggrund af, at Løkken Bryghus fik et underskud efter skat på 1.679.000 kr i 2010, hvor underskuddet i 2009 […]