Hornbeer klar storfavorit. Midtfyns Bryghus og Syndikatet kæmper om førsteplads, men Amager Bryghus og Frejdahl kan overraske. Ifølge Beertickers prognose er Hornbeer storfavorit til at løbe med prisen, ved den ene af kategorierne ved Årets Danske Ølnyhed 2015. For Charlies Cool Porter fører endog meget klart i kategorien under 6% ved smagningerne i Danske Ølentusiasters […]
15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
Danmark har 172 bryggerier og kontraktbryggerier. Blot 15 stod for halvdelen af de nye danske øl. 15 af Danmarks 172 bryggerier og kontraktbryggerier stod bag halvdelen af de 1.298 nye danske øl, der blev lanceret i 2015. Det viser Beertickers opgørelse over nye danske øl i 2015. Læs mange flere detaljer fra Beertickers årsliste her. […]
Årets Danske Ølnyhed 2014: Munkebo og Ugly Duck er favoritter
Foxy Brown fra Ugly Duck Brewing Co. og Alstærk Bourbon fra Munkebo Mikrobryg ser ud til at løbe med priserne ved Årets Danske Ølnyhed 2014. I morgen lørdag offentliggøres vinderne. Ved smagningerne i Danske Ølentusiasters lokalafdelinger skiller Munkebo Mikrobryg og Ugly Duck Brewing Co. sig ud som favoritter, til at løbe med priserne ved Årets […]
Prognose: Årets Danske Ølnyhed – Munkebo, Hornbeer, Ugly Duck og Herslev kæmper
Opdateret marts 2015 Munkebo Mikrobryg, Hornbeer og Ugly Duck Brewing Co. kæmper om de to priser ved Årets Danske Ølnyhed 2014. Men Herslev Bryghus kan overraske og snuppe den ene. Ifølge Beertickers prognose står Munkebo Mikrobryg til at løbe med prisen, ved den ene af kategorierne ved Årets Danske Ølnyhed 2014. Alstærk Bourbon fører nemlig […]
Nye øl: Amager Bryghus Batch 1000, Gone Porto
I morgen – lørdag den 28. februar – frigiver Amager Bryghus to nye øl. Det foregår kl. 10 til 13 på bryghuset, hvor de kendte øl Double Black Mash, Forårsbryg og Kåååd også igen er tilgængelige. Amager Bryghus Batch 1000 (6,5%): India Pale Ale. Der er i sandhed løbet meget øl gennem tankene, siden Amager […]
RateBeer’s bedste i 2014: Inkluderer Hill Farmstead, Mikkeller, Evil Twin, To Øl, Amager Bryghus og Beer Here
Hill Farmstead Brewery er verdens bedste bryggeri igen – Mikkeller er det tredjebedste. Et overblik med fokus på det danske. Amerikanske Hill Farmstead Brewery har tilbageerobret titlen som verdens bedste bryggeri, fremgår det af RateBeer Best Awards for 2014. For to år siden stormede det ind på førstepladsen, men måtte sidste år “nøjes” med andenpladsen […]
20 Amager Bryghus øl – tap takeover ved Ørsted Ølbar
Detaljerne om de 20 øl ved Amager Bryghus tap takeover på Ørsted Ølbar – torsdag den 5. februar. I morgen – torsdag den 5. februar overtager Amager Bryghus alle haner ved Ørsted Ølbar, København. Følgende 20 øl kommer på fra kl. 15: Amager Julebryg 2014 (6,5%): Belgian Ale Arctic SunStone (6%): American Pale Ale, samarbejdsbryg […]
Årets Danske Ølnyhed 2014: De 10 finaleøl præsenteret
Amager Bryghus, Bryggeriet Vestfyen, Herslev Bryghus, Hornbeer, Midtfyns Bryghus, Munkebo Mikrobryg og Ugly Duck Brewing Co. gik videre til finalerunden. De 10 finalister til Årets Danske Ølnyhed 2014 er offentliggjort af Danske Ølentusiaster. Veteranerne i denne sammenhæng Hornbeer, Midtfyns Bryghus og Bryggeriet Vestfyen har hver to øl i finalen. Amager Bryghus, Herslev Bryghus, Munkebo Mikrobryg […]
Ekstra Bladet: Seks stjerner til Amager Bryghus nye julebryg
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire nye danske julebryg. Winter In Bangalore fra Amager Bryghus får de maksimale seks stjerner: Fakta er, at Winter in Bangalore er en yderst velhumlet India Pale Ale beriget med de amerikanske humler Herkules, Chinook, Amarillo og Cascade. Men der er er nok en del, som […]
Amager Bryghus og Evil Twin Brewing brygger Imperial Stout
I morgen torsdag brygger Amager Bryghus et samarbejdsbryg i USA sammen med Jeppe Jarnit-Bjergsø, Evil Twin Brewing. Han residerer nu i Brooklyn, New York. Det foregår ved Evil Twin Brewing’s “husbryggeri” Westbrook Brewing Co., hvor en stor del af Evil Twin’s øl kontraktbrygges. Der skal brygges 6.500 liter “From Amager With Love” – en Imperial Stout […]
European Beer Star 2014: Medaljer til Amager Bryghus, Hornbeer og Munkebo Mikrobryg
Opdateret Vinderne af European Beer Star 2014 er i dag blevet offentliggjort i forbindelse med Brau Beviale i Nürnberg, Tyskland. Denne gang blev det til fire medaljer til Danmark – en sølv og tre bronze. Shadow Pictures Skyggebilleder fra Amager Bryghus fik en sølvmedalje i kategorien Imperial India Pale Ale. Denne øl er Amager Bryghus egen […]
Ny øl: Amager Bryghus Peaty Pete
November måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Peaty Pete (9%): Scotch Ale. Peaty Pete er opkaldt efter Peter Lammedasker Johansen, en lidet kendt person i danmarkshistorien, men ikke desto mindre en ægte dansk helt. Peter var tørvegraver i Hundborg Mose i de fem forbandede år kaldet 2. verdenskrig. En mørk og særdeles stormfuld nat […]
Nye øl: Amager Bryghus Amager Julebryg 2014, Winter In Bangalore
Amager Bryghus frigiver den 23. oktober to nye julebryg. Det foregår på bryghuset fra kl. 16 til 19, hvor den eksisterende Secret Santa også frigives. Amager Bryghus Amager Julebryg 2014 (6,5%): Amerikansk inspireret klosterjuleøl. Vi har mistet kontakten til Kurt Julemand. Jo, det er rigtigt. Vores gamle ven Kurt, der hvert år i december træder til […]
Ekstra Bladet: Seks stjerner til Midtfyns Bryghus Imperial Stout
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire Imperial Stouts. Imperial Stout fra Midtfyns Bryghus får topkarakteren seks stjerner: Midtfyns voluminøse Imperial Stout, der er lagret på egetræ, har både i duft og smag noter af kaffe, chokolade, lakrids, tørret frugt og vanilje. Black Metal fra Amager Bryghus får fem stjerner. Det er […]
Ny øl: Amager Bryghus Somerton Man’s Last Drink
Oktober måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Somerton Man’s Last Drink (8,2%): Imperial Wheat Lager. 56 år efter at han blev fundet død på Somerton Beach i Adelaide, Australien, er der stadig ingen, der ved, hvem The Somerton Man var, eller hvad han døde af. En sag indhyllet i så mange lag af mysterier, at […]
Ny øl: Amager Bryghus Transatlantic Pale Ale
September måneds fadøl fra Amager Bryghus. Får premiere ved Ørsted Ølbar og Søernes Ølbars Mash-Up Beer Festival på lørdag – den 30. august. Amager Bryghus Transatlantic Pale Ale (5,6%): American Pale Ale. Transatlantic Pale Ale er på humlesiden en kollision mellem den nye og den gamle verden. Efter i årevis at være sejlet agterud af de […]
Ny øl: Amager Bryghus The Great, White Hope
August måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus The Great, White Hope (6,3%): White IPA. I vores pure ungdom var vi her på Amager Bryghus måske særligt kendt for vores stærke, sorte øl. Det er vi stadig. Meeeen i stigende grad er vi også registreret som kærlige producenter af IPA’er i enhver afskygning. Vores seneste […]
Amerikaner dagen 2014 ved Amager Bryghus
I går den 4. juli på USA’s nationaldag lancerede Amager Bryghus de fire nye amerikanske samarbejdsbryg. Beerticker var der sammen med Ole Svenningsen (RealHoppyAle), der selvfølgelig tog en række gode fotos. De fire samarbejdsbryg brygget sammen med Cigar City Brewing, Prairie Artisan Ales, Surly Brewing Company og Jester King Brewery i forbindelse med Copenhagen Beer Celebration […]
Ny øl: Amager Bryghus Reepicheep’s Revenge
Juli måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Reepicheep’s Revenge (5%): US Wheat Ale. Reepicheep, den mest ædle af alle ædle mus. Og beviset på, at selv om man måske nok er lille, så kan man alligevel godt stikke. For Reepicheep var hans stik lig med hans kårde. I øllen, som vi har brygget til […]
Nye øl: Amager Bryghus’ fire nye amerikaner samarbejdsbryg
Amager Bryghus holder som tidligere omtalt Amerikaner-dag den 4. juli kl. 15 til 19. Her frigives fire amerikanske samarbejdsbryg – foruden Shadow Pictures lanceres på flaske (se omtale af Shadow Pictures). Der er musik med 50’er rockabilly-bandet The Ragtop, og den lokale Harley Davidson klub samt American Car Club Copenhagen er til stede. Der kan […]
Ny øl: Amager Bryghus Southern Peach
Juni måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Southern Peach (5,2%): Belma Single Hop American Pale Ale. Som navnet antyder, så er det de bløde ferskenagtige aromaer – med et markant indspark af jordbær – som dominerer denne nye humle, der udelukkende dyrkes på Puterbaugh Farms i den frodige Yakima Valley i Washington State på […]
Amager Bryghus: 4. juli lanceres fire amerikaner bryg
Opdateret Igen i år er der blevet brygget fire amerikanske samarbejdsbryg ved Amager Bryghus. Fire øl der ligeledes også i år vil blive lanceret ved en Amerikaner-dag ved bryghuset. Det sker meget passende fredag den 4. juli kl. 15 til 19 – USA’s nationaldag. Der er musik med 50’er rockabilly-bandet The Ragtop, og den lokale Harley […]
Ølfestival København: De 17 øl i Ny Nordisk Øl konkurencen
Ved Ølfestival København afholder Danske Ølentusiaster i samarbejde med Ny Nordisk Øl konkurrence om at brygge en nordisk øl med frugt. Betingelserne for at deltage er følgende: Øllet skal være inspireret af den nordiske natur, klima, bryggetraditioner og råvarer. Øllet skal så vidt muligt indeholde råvarer og smagsgivere samt procesmetoder, som har rod i Norden. […]
Nye øl: Amager Bryghus ved Copenhagen Beer Celebration og Ølfestival København 2014
Amager Bryghus Barrel Proof (9,5%): Bourbon Barrel Aged Barley Wine. CBC: fredag kl. 10, lørdag ved Ølfestival København. Barley Wine – som navnet antyder er det en drik af næsten vinstyrke, men blot lavet på bygmalt i stedet for druer. Rig og fyldig med karamelnoter som sig hør og bør for typen, men med tilstrækkelig […]
Information: Gode forårsbryg fra De Dolle og Amager Bryghus
Niels Ivar Larsen fra Information tester i dagens avis to danske og en enkelt belgisk øl. Påskebryggen Boskeun fra belgiske De Dolle Brouwers scorer topkarakter – seks point: Hældt op i et tulipanglas skummer kaninen op i en appetitlig hvid krone, som afsætter et smukt fletværk af kniplinger. Aromaen vælder op som et frontalangreb på […]
Ny øl: Amager Bryghus Commander Cody’s Calypso Club
Ny fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Commander Cody’s Calypso Club (7,2%): Single Hop Calypso IPA. Hvor tager helte hen, når de går på pension? Tro og altid loyal overfor Republikken præcis sådan var Commander Cody. Så da Senator Palpatine gav ordre om at udføre dekret # 66, faldt det kun Cody naturligt at adlyde. […]
Jyllands-Posten: Fem stjerner til Midtfyns Bryghus
Jyllands-Postens ølanmelder Christian Andersen har testet 5 danske påske- og forårsbryg. Bedst bedømt bliver Påskebryg fra Midtfyns Bryghus, der får 5 af de 6 mulige stjerner: En vidunderlig frisk pale ale, hvor aromaerne mere end bitterstofferne fra humlen for alvor folder sig ud. Der er aromaer af pære, passionsfrugt og papaya. En perfekt balance mellem […]
Amager Bryghus ved Copenhagen Beer Celebration 2014
Amager Bryghus har nedenstående med til Copenhagen Beer Celebration 2. og 3. maj – alle er premiereøl. Desuden skal der brygges fire samarbejdsbryg med amerikanske bryggerier, der deltager i Copenhagen Beer Celebration. Yellow Session (fredag kl. 10): Barrel Proof (9,5%): Bourbon fadlagret Barley Wine Greed Gone Red (5%): Rødvins fadlagret Southern German Kellerpils Blue Session (fredag […]
Ny øl: Amager Bryghus Lustfinger
Ny fadøl fra Amager Bryghus får premiere ved Mikkeller & Friends 1 års fødselsdag den 15. februar. Amager Bryghus Lustfinger (10%): Imperial Stout. Vi ved, at navnet Lustfinger er usædvanligt og måske kan forårsage mere end et enkelt løftet øjenbryn. For hvem eller hvad er denne mytologiske Lustfinger? Det kan vi desværre ikke afsløre her. […]
Ny øl: Amager Bryghus/Akim T Antidote
Ny Amager Bryghus øl har netop haft premiere ved Ørsted Ølbar, København. Der er kun nogle få fade til det danske marked. Amager Bryghus Antidote (5%): Rye Pale Ale. Med hyldeblomst, Amarillo og Simcoe humle samt rug- og bygmalt. Beskrivelse er kun på fransk – læs den på etiketten. Samarbejdsbryg med den franske nomadebrygger Akim […]