Juni måneds fadøl fra Amager Bryghus.
Amager Bryghus Southern Peach (5,2%): Belma Single Hop American Pale Ale.
Som navnet antyder, så er det de bløde ferskenagtige aromaer – med et markant indspark af jordbær – som dominerer denne nye humle, der udelukkende dyrkes på Puterbaugh Farms i den frodige Yakima Valley i Washington State på den amerikanske vestkyst, lige der hvor USA næsten løber tør og bliver til Canada.
Med sin næsten kriminelt inciterende duft af forsommer er Southern Peach en øl, der lokker humleelskere til som bier til nektar. Så venlig, blød og imødekommende og så alligevel med et ikke helt ueffent humlebid mod slutningen. Vi tror at Southern Peach sagtens kan blive din foretrukne tørstslukker denne sommer.
27 IBU
Ingredienser: Malte: Pilsner, Munich, Melanoidin, Cara-Pils, Humle: Belma, Gær: US-ale.