Juni måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Southern Peach (5,2%): Belma Single Hop American Pale Ale. Som navnet antyder, så er det de bløde ferskenagtige aromaer – med et markant indspark af jordbær – som dominerer denne nye humle, der udelukkende dyrkes på Puterbaugh Farms i den frodige Yakima Valley i Washington State på […]
Nye øl: Det Lille Bryggeri ved Ølfestival København 2014
Også i 2014 medbringer Det Lille Bryggeri mange nye øl til Ølfestival København. Det Lille Bryggeri 400 (10,2%): Imperial Stout. En kraftfuld Imperial Stout som er brygget i meget begrænset mængde, og vil aldrig blive brygget igen. En unik øl brygget med de bedste råvarer. Ingredienser: malt (pilsner, biscuit, special B, black, chokolade), Humle (Warrior, Mt. […]
Nye øl: Flying Couch Brewing ved Ølfestival København
Flying Couch Brewing Backyard IPA (7%): Single Hop IPA. Kun brygget med Mosaichumle. Flying Couch Brewing Bloody Mary (7%): Red Ale. Forsøgsbryg. Red ale med selleri. Flying Couch Brewing Dark Matter (9%): Økologisk Imperial Stout. Flying Couch Brewing Dark Matter Cherry (9%): Fadlagret Imperial Stout. Fadlagret Imperial Stout lageret med hele kirsebær. Malt: Øko Pils DMG, øko hvede, øko cara […]
Nye øl: Midtfyns Bryghus Chili Klaus Ghost, Belgien Strong Ale, Single Hop Pale Ale Simcoe
Midtfyns Bryghus deltager i Ølfestival København 2014. Midtfyns Bryghus Chili Klaus Ghost (9,2%): Vindstyrke 7. Belgian Strong Ale. Ghost chilien er en af de mest berømte og berygtede chilier i verden – berømt for sin søde chilismag, men også berygtet for sin intense styrke på over 1.000.000 SHU. Ghost chilien stammer fra Indien og hedder Bhut […]
Nye øl: Krenkerup Bryggeri Brewers Secret, Single Hop Pale Ale
Krenkerup Bryggeri deltager i Ølfestival København 2014. Krenkerup Bryggeri Single Hop Pale Ale (6,1%): Brygmesterens Single Hop serie er en hyldest til humle. I denne Single Hop øl har han valgt den unikke humle, Pacific Jade, som demonstrerer overlegne smagsnuancer i duft og smag. Aromaen er “fed” med et frisk pust af citrus og sort peber. […]
Nye øl: Fur Bryghus Fur Simcoe, Fur Tripel Ale, Ølfestival 2014 American Pale Ale
Tre nye øl fra Fur Bryghus. Fur Simcoe og Fur Tripel Ale får premiere ved Ølfestival København 2014. Fur Bryghus Fur Simcoe (5,4%): Lager, Single Hop Beer. Simcoe er tredje generation i vores serie af Single Hop Beer. Vi ønsker her at præsentere de rene humlenoter, der findes i hver enkelt humletype. Denne amerikanske humletype Simcoe […]
Mikkeller og To Øl på vej med Single Hop IPA serie
Mikkeller og To Øl er sammen på vej med en “Single Hop Session IPA Series”, der alle er på 4,6%. De brygges ved De Proef Brouwerij og har følgende ingredienser: Vand, malt, havre, humle og gær. Mikkeller/To Øl Underall Galaxy Mikkeller/To Øl Underall Mosaic Mikkeller/To Øl Underall Polaris
Ny øl: Amager Bryghus Commander Cody’s Calypso Club
Ny fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Commander Cody’s Calypso Club (7,2%): Single Hop Calypso IPA. Hvor tager helte hen, når de går på pension? Tro og altid loyal overfor Republikken præcis sådan var Commander Cody. Så da Senator Palpatine gav ordre om at udføre dekret # 66, faldt det kun Cody naturligt at adlyde. […]
Tre Mikkeller øl der er på vej
Et kik på tre Mikkeller øl der endnu ikke er kommet på markedet. Mikkeller Brian (12,3%): Imperial Porter. Ingredienser: vand, malt, mørk sukker, humle og gær. Brygget ved Cervesa Del Montseny i Spanien Mikkeller Hues 2014 (5%): Spontaneous Fermented Beer Aged in Hungarian Oak Barrels. Ingredienser: vand, malt, humle og vildgær. Brygget ved De Proef Brouwerij. Mikkeller […]
Ny øl: Nørrebro Bryghus Mosaic
Nørrebro Bryghus Mosaic (6,4%): Single Hop IPA. En ufiltreret strågul ale med hvid hat. Duften er himmelsk! Amerikansk mosaic-humle i al sin magt og vælde. Citrus, friskklippet græs og forår i næsen. Smagen er simpel, tjah, enspore måske. Det handler om humle. Bitter, frisk og tørstslukkende. Ny fadøl fra Nørrebro Bryghus restaurantbryggeri.
Ny øl: Munkebo Mikrobryg Valhal
Munkebo Mikrobryg frigiver ny påskebryg lørdag den 1. marts kl. 16 på Christian Firtal i Odense. Munkebo Mikrobryg Valhal (6%): Påske Pale Ale. Amerikansk Pale Ale. Singel hop Comet pale ale. Comet giver en lækker aroma af bitterhed, nåleskov og citrus. Valhal, Odins kongeborg i Asgård, har et tag af gyldne skjolde. De faldne døde krigere […]
Nye øl: Mikkellers single hop Double IPA serie
Mikkeller startede sidste år en single hop Double IPA serie med Imperial India Pale Ale Mosaic. I år er varianterne Citra, Nelson, Simcoe kommet. Den her viste Amarillo variant mangler vi endnu at se. Mikkeller Imperial India Pale Ale Amarillo (8,9%) Mikkeller Imperial India Pale Ale Citra (8,9%) Mikkeller Imperial India Pale Ale Mosaic (8,9%) Mikkeller Imperial India Pale […]
Nye øl: Amager Bryghus Exhop Hulgreen Edition HBC 517, Exhop Lundsbak Edition HBC 436, Exhop Storm Edition HBC 342
Amager Bryghus tre Exhop Single Hop øl får premiere på bryghuset lørdag den 4. august kl. 10 til 13. Amager Bryghus Exhop Hulgreen Edition HBC 517 (5,5%): Eksperimentel American Pale Ale. På Amager Bryghus har vi aldrig lagt skjul på, at vi er ægte humlehoveder. Vi elsker den lille grønne kogle for alt hvad den gør […]
Øl på vej: Amager Bryghus kommer med tre eksperimentelle Single Hop øl
Amager Bryghus frigiver snart tre Single Hop øl, der er brygget med tre eksperimentelle humler. Under navnet Exhop – Experimental Hops. De nye uprøvede humler har de mundrette navne – HBC 342, HBC 436 og HBC 517, og er leveret af Amager Bryghus faste humleleverandør. Samme øl, en American Pale Ale (5,5%), bortset fra humlen. De tre […]