Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire nye danske julebryg.
Winter In Bangalore fra Amager Bryghus får de maksimale seks stjerner:
Fakta er, at Winter in Bangalore er en yderst velhumlet India Pale Ale beriget med de amerikanske humler Herkules, Chinook, Amarillo og Cascade. Men der er er nok en del, som ikke kan forbinde den med en julebryg. Det er ligegyldigt, man kan blive mæt og træt af de traditionelle julebryg, men Winter in Bangalore er forrygende og forfriskende og har i både aroma og smag intense noter af mango, ananas, grapefrugt, fyrrenåle og nyslået græs. Ho, ho, ho.
Going Home 4 Christmas – en Quadrupel fra Rocket Brewing Company får fem stjerner:
Det er også en vinøs øl, stærk og varmende, med indslag af moden frugt, karamel, nougat og mandler.
Skriv et svar