Beerticker.dk

  • Email
  • Facebook
  • RSS
  • Nye øl
  • Events
  • Øltests
  • Nyheder
  • Facebook

Nye øl: Nørrebro Bryghus 10 års jubilæums øl

11/09/2013 Af Peter Myrup Olesen

Nørrebro BryghusOpdateret

I morgen – torsdag den 12. september – er det præcis 10 år siden, at Nørrebro Bryghus åbnede. På dagen vil der blive lanceret 10 nye øl fra kl. 13. Der kommer en ny øl på hver time, og de allerede lancerede forbliver på hanerne. Og der loves masser af flydende smagsprøver.

Flying Couch Brewing TickTickBoom (11,5%): Fadlagret Quadrupel.

En bastant egefadlagret belgier på 11,5%, brygget på Nørrebro af vores venner fra Flying Couch og fadlagret på fransk eg i et halvt år med hindbær. Stor kompleksitet og fylde på en fed maltbund med frugtige belgiske toner afrundet af syrlige hindbær.

Nørrebro Bryghus Det Nye Sort (4,4%): Porter

En let og elegant porter på 4,4% En kaffesort øl, men i den helt lette ende. Toner af mælkechokolade og friskbrygget kaffe på en letbitter bund af ristet malt. Morfarporteren er glemt, her er en porter man kan slukke tørsten i.

Nørrebro Bryghus Duck Duck Goose (7%):

En fadlagret belgisk inspireret sour på 7% med stikkelsbær (gooseberries) og vild gær. Letløbende syrlig øl i den belgiske farmhouse tradition. 4 måneder på hvidvinsfade fra bourgogne med vild gær og bær giver frisk syrlighed, hvidvinstoner og en snert af stikkelsbær.

Nørrebro Bryghus Nordisk IPA:

En helt special IPA på ???% brygget med vores ven og læremester Anders Kissmeyer. Denne lyse og bitre ale har smagene af den nordiske natur: Røllikke, lyng, hyben og rabarber på en sprød og let maltbund. Tak for inspirationen Anders og tillykke med de 10!

Nørrebro Bryghus Oud Bruin (8%):

En belgisk inspireret sour ale på 8%. Fuldfed og nøddebrun belgier lagret på fransk eg i 24 måneder med vild gær. En syrlig og pikant oplevelse med stor fylde og kompleksitet. Der anes landlige dufttoner og frisk syrlighed fra vildgæren og maltene bidrager med mørk tørret frugt til fadlagringens vinøse fylde.

Nørrebro Bryghus SEVEN Whisky Barrel (12%): Fadlagret Imperial Stout.

Den legendariske SEVEN, brygget af Danmarks syv bedste bryggere, stikker næsen frem igen. Årelang lagring på et svensk whisky-fad har afrundet den vidunderlige 12% stærke imperial stout med vanilje-toner og et twang af whisky. 

Nørrebro Bryghus TEN (10%): Trippel.

En lys belgisk kraftkarl på 10% Et veritabelt sammenskudsgilde af en øl med opskriftsbidrag fra alle Nørrebro Bryghus’ nuværende og tidligere bryggere. Lys og overraskende letløbende øl af trippeltypen med honningtoner og frisk humlearoma. 

Nørrebro Bryghus X (6%): Porter. Også på flaske.

En silkeblød milk porter på 6%. Jubilæumsøllen er i den lettere og elegantere ende af de sorte bryg, brygget med mælkesukker, farin og rom. Øllet smyger sig sødmefuldt omkring chokolade- og kaffeaccenter med blid bitterhed og varmende fylde. 

Nørrebro Bryghus Yuzu Wit (5%): Witbier.

En hvedeøl på 5% i den belgiske tradition, brygget med den asiatiske citrusfrugt yuzu. En ufiltreret solskinsøl med let syrlighed og skarp frisk citrusaroma fra yuzufrugten. En perlende frisk tørstslukker, som har lav bitterhed og er uforligneligt læskende. 

Ølfabrikken Cream Ale er desuden blevet gæstebrygget af Christian Skovdal Andersen, Beer Here.

Skrevet i: Nye øl Tags: Anders Kissmeyer, Beer Here, Christian Skovdal Andersen, Cream Ale, fadlagret, Flying Couch Brewing, Imperial Stout, IPA, Nørrebro Bryghus, Oud Bruin, Porter, Quadrupel, Trippel, Witbier

  • Facebook
  • RSS

Trackbacks

  1. Information: Seks stjerner til to Nørrebro Bryghus øl siger:
    21/09/2013 kl. 16:26

    […] Nørrebro Bryghus Oud Bruin får de maksimale seks stjerner: […]

Arkiv

Øllister

  • Nye danske øl 2018 – 1.825 nye øl (ny rekord)
  • Danske julebryg 2018
  • Nye danske øl 2017 – 1.622 nye øl
  • Nye danske øl 2016 – 1.424 nye øl
  • Nye danske øl 2015 – 1.298 nye øl
  • Nye danske øl 2014 – 1.108 nye øl
  • Nye danske øl 2013 – 927 nye øl
  • Nye danske øl 2012 – 756 nye øl
  • Nye danske øl 2011 – 616 nye øl
  • Nye danske øl 2010 – 590 nye øl
  • Nye danske øl 2009 – 604 nye øl
  • Nye danske øl 2008 – 647 nye øl.

Danske Ølentusiaster brugte før 2011 listerne til afstemningen om Årets Danske Ølnyhed.

Foredrag og ølsmagning med Beerticker

Ølfestival København 2014 Beerbliotek og Beerticker

Hold et arrangement med manden bag Beerticker, Peter Myrup Olesen. Et foredrag med eller uden ølsmagning. Om den danske ølverden siden år 2000 – den såkaldte ølrevolutions tidsalder.

Foredraget eksisterer i to versioner.

  • Den underholdende til ølforbrugere og interesserede.
  • Den mere seriøse og faktaorienterede til branchefolk.

For mere information skriv til:

Mail Beerticker

Foto: Ole Svenningsen, RealHoppyAle

Ølåret 2015 – Beerticker’s overblik

Nye danske øl 2015 medierne version 2

  • Rekordlisten: Nye danske øl 2015
  • Rekord: 1.298 nye danske øl i 2015 – nu 172 bryggerier
  • 404 øl’s forskel mellem Beertickers og Danske Ølentusiasters årslister
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Seneste tids tophistorier

Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018

Nu over 200 danske bryggerier

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

De første vindere af Nordic Beer Challenge

De første vindere af Nordic Beer Challenge

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

Nyeste indlæg

  • Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018
  • Nu over 200 danske bryggerier
  • Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent
  • Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl
  • Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år
  • Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier
  • Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?
  • De første vindere af Nordic Beer Challenge
  • Ølfestival København 2016 – et tilbageblik
  • Ølfestival København 2016 – åbningsdagen
  • Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet

Copyright © 2025 ·Magazine Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind