Hill Farmstead Brewery er verdens bedste bryggeri igen – Mikkeller er det tredjebedste. Et overblik med fokus på det danske. Amerikanske Hill Farmstead Brewery har tilbageerobret titlen som verdens bedste bryggeri, fremgår det af RateBeer Best Awards for 2014. For to år siden stormede det ind på førstepladsen, men måtte sidste år “nøjes” med andenpladsen […]
Shaun Hill – Hill Farmstead Brewery’s Danmarks besøg
Nørrebro Bryghus tidligere chefbrygger Shaun Hill er lige nu tilbage i Danmark på besøg. Står bag Hill Farmstead Brewery – verdens bedste bryggeri i 2012 ifølge RateBeer og andetbedste i 2013. Fredag vendte amerikaneren Shaun Hill, Hill Farmstead Brewery efter 5 år tilbage til Danmark. Hans besøg startede ud med, at blive markeret ved Mikkeller […]
Shaun Hill – Hill Farmstead Brewery tilbage i Danmark
Opdateret 2. oktober Verdens bedste bryggeri i 2012 og andetbedste i 2013. Nørrebro Bryghus tidligere chefbryggers øl på ved Mikkeller Bar og Mikkeller & Friends den 10. oktober. Efter fem år vender Shaun Hill (tv), Hill Farmstead Brewery tilbage til Danmark – på kort besøg. Der er sket rigtig meget i mellemtiden. RateBeer udråbte Hill Farmstead […]
Mød Tired Hands Brewing Co. på Mikkeller Bar
RateBeer top 100 bryggeri på Mikkeller Bar. Amerikaneren Jean Broillet har tidligere brygget på Fanø Bryghus og skal nu brygge sammen med Mikkeller. RateBeer top 100 bryggeri kommer lørdag den 9. august til Mikkeller Bar på Vesterbro, København. Amerikaneren Jean Broillet, Tired Hands Brewing Co. har krydset Atlanterhavet – sammen med nogle øl der hermed får Europa […]
Funky Buddha Brewery ved de to Mikkeller barer onsdag
Samlet overblik over hvad der kommer på ved Mikkeller Bar i Viktoriagade og Mikkeller & Friends. I morgen – onsdag den 4. juni overtager Funky Buddha Brewery fra Florida mange af hanerne ved de to Mikkeller barer i København. Funky Buddha var et meget populært bryggeri ved Copenhagen Beer Celebration for en måned. Så populært at det […]
Beavertown ved Mikkeller Bar i dag
Beavertown Brewery fra London overtager i dag – den 3. april – 10 af hanerne ved Mikkeller Bar på Vesterbro, København. Stifteren Logan Plant fra bryggeriet vil være til stede. Blev kåret til bedste nye engelske bryggeri 2012 af RateBeer. Beavertown Brewery vender tilbage om en måned, når de er med til Copenhagen Beer Celebration. […]
Mikkeller brewpub i Kødbyen er på vej
Opdateret (se nederst) Som Beerticker tidligere har skrevet, så er Mikkellers næste plan i Danmark at åbne en brewpub. Det oplyste Mikkel Borg Bjergsø til Beerticker i august sidste år. Det er nu blevet konkret – den nye brewpub skal være i Kødbyen på Vesterbro, København. I New York Times fremgår det meget kort, at […]
Øllene ved Siren Craft Brew tap takeover i dag
Som omtalt er der i dag tap takeover med engelske Siren Craft Brew ved Mikkeller Bar Viktoriagade på Vesterbro, København. Bryggeriets amerikanske brygmester Ryan Witter-Merithew vil selv være til stede – han var tidligere succesfuld brygmester ved Fanø Bryghus. RateBeer har udråbt Siren Craft Brew til verdens andenbedste nye bryggeri i 2013. Følgende 12 øl er på […]
Siren Craft Brew tap takeover ved Mikkeller Bar Viktoriagade
Torsdag den 13. februar vender amerikaneren Ryan Witter-Merithew for en kort bemærkning tilbage til Danmark. Da er der Siren Craft Brew tap takeover ved Mikkeller Bar Viktoriagade på Vesterbro, København. Ryan Witter-Merithew var tidligere meget succesfuld brygmester ved Fanø Bryghus, der også bryggede øl for bl.a. Evil Twin Brewing, Mikkeller og Stillwater Artisanal Ales. Men han blev headhunted […]
Det bedste i 2013 ifølge RateBeer
De seneste dage har RateBeer offentliggjort RateBeer Best Awards for 2013. Her er et overblik med fokus på det danske. Efter Hill Farmstead Brewery fra Vermont, USA sidste år stormede ind på førstepladsen som verdens bedste bryggeri, må det i år “nøjes” med andenpladsen. Manden bag – amerikaneren Shaun Hill – var chefbrygger ved Nørrebro […]
Næste Mikkeller Bar: Stockholm og London
Opdatering 10 februar: Mikkeller Bar Stockholm er nu bekræftet af Mikkeller. Adressen er Döbelnsgatan 25 – der bliver 20 haner. Petra Öhman skal stå for den nye ølbar. Hun arbejder ved Bierhaus – med tysk øl på hanerne – meget tæt ved den nye Mikkeller Bar. Før da var hun pub manager ved The Bishops Arms Folkungagatan, […]
Mikkeller Bar i San Francisco officielt åbnet
Den første Mikkeller Bar i udlandet er nu blevet officielt åbnet i San Francisco. Her ses køen ved åbningen. Som del af en længe planlagt ferie på USA’s vestkyst havde Beerticker mulighed for at være til stede ved åbningen. Mikkeller Bar SF følger den første Mikkeller Bar, der åbnede i 2010 i Viktoriagade på Vesterbro, […]
Mikkeller beer week i denne uge
Rundt om Copenhagen Beer Celebration nu på fredag og lørdag, har Mikkeller nærmest opbygget en “beer week” i København. Der blev varmet op med, at 20 sure øl fra i går overtog hanerne på Mikkeller & Friends, Nørrebro – ifølge RateBeer nu verdens “top beer destination”! Listen over de sure øl kan ses her. Se […]
Mikkeller Bar: Italiensk tap take over på Vesterbro
Det italienske bryggeri Toccalmatto overtager 12 af hanerne ved Mikkeller Bar på Vesterbro, København i dag – tirsdag. Toccalmatto ligger i Fidenza mellem Milano og Bologna i Norditalien. B Space Invader (6,%%): Black IPA Grooving Hop (4,3%): Golden Ale Oceania (7%): Saison Re Hop (5%): American Pale Ale Rude Boy (5,6%) IPA Sibilla (6%): Saison Stray […]
Mikkeller og To Øl åbner Nørrebro ølbar 16. marts
Vis stort kort Mikkeller åbner som bekendt ny ølbar på Nørrebro – Stefansgade 35, København lørdag den 16. marts kl. 15. Under navnet Mikkeller & Friends. Hvad der ikke har været ude i den brede offentlighed før nu er, at “Friends” dækker over at To Øl er medejer (abonnenter på Beerticker PRO kan læse om […]
Mikkeller Bar åbner på Nørrebro i marts
Opdatering: Mikkeller åbner ny ølbar: »Vi har for meget succes« (Politiken.dk) View Larger Map Mikkeller udvider nu med en ny Mikkeller Bar, der åbner i marts. På Nørrebro, København – Stefansgade 35 kælderen. I øvrigt ikke nyt for abonnenter på Beerticker PRO, der allerede bragte nyheden den 10. november. Rygterne har spredt sig blandt andre siden. På […]
Fanø Bryghus: Farvel til Ryan Witter-Merithew i Esbjerg og København
Overblik over de øl, der kommer på ved Dronning Louise i Esbjerg og Mikkeller Bar i København, når der siges farvel til Fanø Bryghus amerikanske brygmester Ryan Witter-Merithew, der stopper med udgangen af oktober måned. Klik for stor størrelse DRONNING LOUISE, Esbjerg 25. til 28. oktober. Der vil være minimum 8 øl på af gangen. Start […]
Copenhagen Beer Celebration gentages i 2013
Opdateret Fredag den 3. maj og lørdag den 4. maj 2013 afholdes der for anden gang Copenhagen Beer Celebration. Det ligger nu fast, at Copenhagen Beer Celebration gentages i 2013. Fredag den 3. maj og lørdag den 4. maj i Sparta Hallen som ved den første udgave i år. Det offentliggjorde Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller lørdag […]
Øl ved Evil Twin @ Mikkeller Bar
Følgende kommer på ved Evil Twin @ Mikkeller Bar – Evil Twin Brewing tap take over ved Mikkeller Bar, København fredag den 10. august. Fra baren åbner kl. 14. All Occasions IPA Bikini Beer Biscotti Break DEVFFC, MQAL9,.8 (Deaf Miguel) Disco Beer Red Cap Femme Fatale Brett Mad Dog Pale Ale Nurse Pepper P.H.A.T. Porter Soft Dookie (2011) […]
Brodie’s Beers tap take over ved Mikkeller Bar
Brodie’s Beers fra London overtager i morgen – fredag den 13., hanerne ved Mikkeller Bar i København. Fra der åbnes kl. 14. Cascade Pale Centennial Pale Columbus Pale Pacific Jem Pale Awesomestow IPA Hoxton IPA Dalston Black IPA Hackney Red IPA Kiwi IPA White IPA Coffee IPA Brett IPA Simcoe For Breakfast Romanov Imperial Stout […]