Overblik over de øl, der kommer på ved Dronning Louise i Esbjerg og Mikkeller Bar i København, når der siges farvel til Fanø Bryghus amerikanske brygmester Ryan Witter-Merithew, der stopper med udgangen af oktober måned.
Klik for stor størrelse
DRONNING LOUISE, Esbjerg 25. til 28. oktober. Der vil være minimum 8 øl på af gangen. Start torsdag kl. 16 hvor Ryan Witter-Merithew samt bryggeridirektør Claus Winther er til stede.
Belgiske øl:
- Fanø Bryghus Beer Geek Slumber Party (10%): Belgian Quadrupel med lyng og hyben.
- Fanø Bryghus/Farmers Cabinet Bitter Amendment (4,5%): Saison med Brett.
- Fanø Bryghus Belgian Blonde (7,5%): Belgian style Blonde Ale
- Evil Twin Brewing Honey, I’m Home! (9%): Belgian honey ale. Lavet med over 20% lynghonning.
Humlet:
- Fanø Bryghus Goodbye Hello (8%): Imperial Export Porter samarbejdsbryg med den nye brygger Martin Simion.
- Fanø Bryghus Goodbye Hello Eised: Frysedestilleret udgave af Goodbye Hello.
- Evil Twin Brewing Assisstenten (7%): West Coast inspireret IPA.
- Evil Twin Brewing Low Life (5,5%): Tørhumlet Pilsner.
- Toccalmatto/Fanø Bryghus Uber Pils (6,2%): Ekstrem humlet samarbejdsbryg Pilsner.
Fadlagret:
- Cigar City Remy R&B (8%): R&B Smokeout Stout lagret i Remy Martin fade med cedar.
- Evil Twin Brewing Grand Cru (9%): Belgian Blonde Ale lagret i 10 forskellige fade og derefter blended.
- Evil Twin Brewing BA Barleywine Blend (11%): Barleywine blend fra portvins og malaga vinfade.
Fadlagret brett/sur:
- Fanø Bryghus/Evil Twin Brewing/Westbrook Justin Blabaer (4,5%) Blueberry Berliner Weiss lagret i vinfade.
- Fanø Bryghus/Stillwater/Mikkeller BA Gypsy Tears (8,5%) Stout gæret 100% med brett og lagret 6 måneder på vinfade.
- Fanø Bryghus/Tired Hands Tuff Ghost (8,5%): American Wild Ale lagret i vinfade i 10 måneder med brett.
- Evil Twin Brewing Sour Power (6%): Blend af sure øl fra fade.
Mørke øl:
- Fanø Bryghus Fanø Jule Porter (7,5%) Krydret juleporter.
- Fanø Bryghus Fanø Stormflod (5,8%) Chokolade Milk Stout.
- Fanø Bryghus Shanty Amber (6,5%) Smoked Amber Ale.
- Evil Twin Brewing Resurrection (12%) Imperial Stout tørhumlet og lagret på cedar.
- Mikkeller/Fanø Bryghus Oyster Stout (4,1%) Dry Stout med stor mængde af østers.
- Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia (11%) Imperial Stout med Civet kaffe.
Cask:
- Evil Twin Brewing Fruit Salad (7%): IPA with Pineapple, Mango, and Apricots.
- Evil Twin Brewing Double Barrel Jesus (12,5%): Blend of Port and Bourbon Even more Jesus.
- To Øl 5 Finger Discount (6%): Pale ale Cask Hopped and some Cedar.
MIKKELLER BAR, København – 19. oktober kl. 14 – 02:
- After 8: Imperial Stout med Chokolade Mints.
- Blackberry Sour: Med vilde brombær fra Fanø.
- Bounty Bar (12%): Imperial Stout med mandler, vanille, kokos og kakao.
- Breakfast Roll (12%): Imperial Stout med kaffe, vanille, kanle og rosiner.
- Eternal Slumber (10%): Quadrupel med cedar
- Licorice Lovers Jesus (12%): Imperial Stout med anis, salt lakrids og chilier.
- Mango IPA
- Oyster Overload (4,1%): Oyster Stout med 20 østers i fustagen.
- PB&PB&J: Portvins fadlagret Imperial Stout med peanutbutter og frugt (Port Barrell Imperial Stout with Peanutbutter and Fruit).
- Evil Twin Brewing Hey Zeus: Imperial Stout – Even More Jesus med vanille, kanel, kakao og naga chilier.
Læs mere:
- Fanø-Øllet løber på Dronning Louise (Lokalavisen Budstikken Esbjerg) – alternativ link
[…] in Danimarca, dove al bar che Mikkeller ha aperto a Copenaghen ci sarà, il 28 ottobre prossimo, una sciccosissima (per la gran qualità delle birre presenti) festa d’addio per celebrare […]