Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har smagt på fire danske ølnyheder, der var med ved Ølfestival København. No Rice & Curry fra Amager Bryghus får de maksimale seks stjerner: Markedsføringen af den amar’kanske øl Rice & Curry er ganske kulørt og hele øllen værd. Nøgleord er Dragør-knægten Didrik, lede ved boller i karry og en […]
Fyens Stiftstidende: Indslev Bryggeri Påske Hvede er bedst
Opdateret: Fyens Stiftstidende bragte her til påske et par anmeldelser mere (Midtfyns og Stensbogaard). Fyens Stiftstidende har over flere omgange testet fynske påskebryg. Her bringes et samlet overblik. Overordnet vinder er Påske Hvede fra Indslev Bryggeri. Der gives op til seks stjerner. 5 stjerner: Indslev Bryggeri Påske Hvede Hvede- og bygmalt, humle og gær. Ufiltreret. […]
Børsen: Bedste påske- og forårsbryg fra Thisted og Ørbæk
Børsen tester i dagens avis påske- og forårsbryg. De været igennem 27 øl fra 17 bryggerier. Af dem bliver de fem bedste omtalt i dagens avis, hvoraf to øl fra Thisted Bryghus og Ørbæk Bryggeri bedømmes bedst. Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø blindsmagte øllene sammen med restauratørerne John og Søren Puggaard fra Restaurant Schønnemann. 5 stjerner – […]
TV2: Fuglsang Early Bird vinder påskebryg test
Påske- og forårsbryg blev testet af TV2 Go’ Morgen i dag. Vinderen blev Early Bird fra Fuglsang med 13 point. Der blev bedømt 10 øl af Bjarke Bertelsen – bryggerikonsulent ved Alectia, skuespilleren Bjarne Henriksen samt Bolette Høj, der er studerende. De gav hver op til 5 point. 13: Fuglsang Early Bird 10: Fur Bryghus Fur […]
Ekstra Bladet tester billige påskebryg
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis billige påskebryg. Påskens Krudtugle fra Bryggeriet Vestfyen bedømmes bedst med fire ud af seks stjerner: Fejlfri guldøl, der kan serveres året rundt, uden at nogen vil opdage, at der er tale om en påskebryg. Der er ikke ret meget krudt i den ravgyldne ugle. Svag sødlig […]
Ekstra Bladet tester Weissbiers
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen bedømmer i dagens avis fire Weissbiers. Den nye Willemoes Kyst til Kyst fra Bryggeriet Vestfyen får fem ud af seks stjerner: Kristallweizen er filtreret hvedeøl, og den smager og dufter af mindre end hefeweizen, men det gør Bryggeriet Vestfyens nyeste familiemedlem i Willemoes-serien, Kyst til Kyst, ikke. Brygmester Christoph Behnke, […]
Smag og Behag’s påskebryg test: Hancock, Hornbeer, Indslev og Nibe er bedst
Påske- og forårsbryg fra Hancock, Hornbeer, Indslev Bryggeri og Nibe Bryghus deler førstepladsen i Smag og Behag’s årlige påske- og forårsbryg test. Et smagepanel på 18 har ved blindsmagning bedømt 24 påske- og forårsbryg. Henrik Bøegh står bag Smag og Behag’s øltests, hvor der gives op til 6 point. 5: Hancock Påske Bryg Hornbeer Påskeøl […]
Ekstra Bladet tester Støckel ølserien fra Vestfyen
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis den nye Støckel ølserie fra Bryggeriet Vestfyen. Bedst bedømt bliver Støckel Pale Ale, der får de maksimale seks stjerner. Hidtil er det ikke humle, som Vestfyen mest har leget med. Men det har Willemoes Julen 2012 og nu Støckel Pale Ale vendt op og ned på. […]
Årets Danske Ølnyhed 2012: De 12 finaleøl præsenteret
Nærmere præsentation af de 12 finalister til Årets Danske Ølnyhed 2012. Der stemmes i to kategorier – under 6% samt 6% og over. Grundet stemmelighed er 7 øl kommet med i kategorien under 6%. Danske Ølentusiasters afstemning for medlemmer foregår hele februar her. Resultatet offentliggøres 16. marts på generalforsamlingen i Odense. UNDER 6%: Det lille Bryggeri Chokolade […]
Fyens Stiftstidende tester nyt og lagret julebryg
Fyens Stiftstidende har testet fire julebryg. Dels i nye udgaver samt en udgave, der er lagret i et år. Det er kun den nye øl fra i år, som får en karakter. Bryggeriet Vestfyen Willemoes Jul. Her er det 2010 udgaven, der er testet op mod den nye øl. På trods af at avisen godt […]
Lokalavisen: Willemoes og Jacobsen julebryg er bedst
Brian Fogsgaard Jensen står bag julebryg test, der er bragt i diverse lokalaviser. 6: Bryggeriet Vestfyen Willemoes Jul 2012 6: Husbryggeriet Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (Carlsberg) 5: Bryggerigaarden Original Julebryg (Vejle Bryghus) 5: Kongens Bryghus Julemumme (Carlsberg) 5: Rise Bryggeri Ærø Jule Ale 5: Syndikatet Frelseren 3: Ørbæk Bryggeri Ekstra Julebryg 2: Pladderballe Bryghus […]
Information: Seks point til Samichlaus
Informations Niels Ivar Larsen har til dagens avis smagt på tre øl, han vurderer som værende god at drikke her til jul. Samichlaus fra østrigske Schloss Eggenberg får de maksimale seks point. En nyde øl til sidst på aftenen: … Hvem har hældt bourbon i min øl, tænkte jeg ved mig selv? Chokolade, mandler, pære og kirsebær […]
Ekstra Bladet bedømmer prisvindende øl
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire danske øl, der har vundet priser. Øl som tidligere er blevet vurderet, som han nu vender tilbage til. To øl får de maksimale seks stjerner. Bryggeriet Vestfyen Willemoes Porter: Yderst velafbalanceret porter med en fedladen, ristet karamelsmag. Vedvarende behagelig eftersmag med noter af mørk chokolade, […]
Ølnoter: Amager, Belgien, Vestfyen, Thisted, Okkara, Grauballe, Ikast, Warwik, Kølster osv.
Amager Bryghus: Greed får premiere ved Stockholm Beer & Whisky Festival, der finder sted 27. til 29. september og 4. til 6. oktober. Amager Bryghus er selv til stede de tre første dage. Greed er den femte øl i The Sinner Series. Ørsted Ølbar: Amager Bryghus har brygget den nye Riesenschnauser (5,6%) – en American Pale Ale […]
Ekstra Bladet: Topkarakter til Svaneke Bryghus Retro Half n’ Half
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis 4 af de 12 øl, som er med i Kvickly’s Ølfestivalg. Der stemmes frem til 6. august om hvilken øl, der skal være fast i sortimentet. Retro Half n’ Half fra Svaneke Bryghus får topbedømmelse med ordene: I gamle dage, det er ikke mere end 10-15 år […]
Ølnoter: Vestfyen, Blåbær Lambik, Føniks, Mikkeller, Staarup, Fairbar, Skovsgaard osv.
Bryggeriet Vestfyen: Willemoes Jul 2012 bliver en IPA. Under navnet Fordømt og Guddommelig blev der ved Ølfestival København stemt mellem en porter og en IPA. IPA’en fik dobbelt så mange stemmer som porteren. EM i fodbold og øl, skriver Brian Fogsgaard Jensen om: Fodbold og øl hører sammen under EM (FavrskovPosten) Cantillon Blåbær Lambik: Årets batch er meget tæt […]
Ølnoter: Mikkeller, Fanø, Copenhagen Beer Celebration, Bøgedal, Staarup, Skovlyst osv.
Mikkeller Kihoskh Døszt? (5%) er brygget til Kihoskh på Vesterbro, København. Mikkeller: Yeast Series 2.0 er på vej med seks forskellige varianter. Den samme øl brygget med forskellige gær. Den første serie var med Belgian Ale, Brettanomyces, Hefeweizen, Lager og US Ale. Mikkeller: Fanø Bryghus har brygget en ny Saison for Mikkeller. Mikkeller: Mikkel Borg Bjergsø er i dag […]