Hill Farmstead Brewery er verdens bedste bryggeri igen – Mikkeller er det tredjebedste. Et overblik med fokus på det danske. Amerikanske Hill Farmstead Brewery har tilbageerobret titlen som verdens bedste bryggeri, fremgår det af RateBeer Best Awards for 2014. For to år siden stormede det ind på førstepladsen, men måtte sidste år “nøjes” med andenpladsen […]
Amager Bryghus og Evil Twin Brewing brygger Imperial Stout
I morgen torsdag brygger Amager Bryghus et samarbejdsbryg i USA sammen med Jeppe Jarnit-Bjergsø, Evil Twin Brewing. Han residerer nu i Brooklyn, New York. Det foregår ved Evil Twin Brewing’s “husbryggeri” Westbrook Brewing Co., hvor en stor del af Evil Twin’s øl kontraktbrygges. Der skal brygges 6.500 liter “From Amager With Love” – en Imperial Stout […]
Rocket Brewing Company’s forpremiere ved Borefts Beer Festival
Sidste weekend havde det nye danske bryggeri Rocket Brewing Company forpremiere på deres øl ved Borefts Beer Festival i Holland. I næste uge – den 10. oktober – er der så Danmarks premiere. To af de tre ejere bag Rocket Brewing Company. Thomas Schøn (tv) – der før arbejdede ved Mikkeller samt Kim Agersten, der tidligere […]
Beerticker og striden mellem Bjergsø tvillingbrødrene
Det er ikke ligefrem længere nogen hemmelighed, at der er et endog meget dårligt forhold mellem tvillingbrødrene Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller og Jeppe Jarnit-Bjergsø, Evil Twin Brewing. Senest er det blevet beskrevet i New York Times. Beerticker har haft kendskab til dette næsten fra starten, da forholdet gik helt skævt tilbage i 2009. Men det […]
Det bedste i 2013 ifølge RateBeer
De seneste dage har RateBeer offentliggjort RateBeer Best Awards for 2013. Her er et overblik med fokus på det danske. Efter Hill Farmstead Brewery fra Vermont, USA sidste år stormede ind på førstepladsen som verdens bedste bryggeri, må det i år “nøjes” med andenpladsen. Manden bag – amerikaneren Shaun Hill – var chefbrygger ved Nørrebro […]
Mikkeller: Klar ny rekord med 125 nye øl i 2013
Ølsnedkeren stormer ind på andenpladsen med 62 nye øl. Mikkeller slår klart rekorden igen. Følgende bryggerier og kontraktbryggerier lancerede flest nye øl i 2013. Der er angivet de øl, der kom på det danske marked i 2013. Tallet i parentes inkluderer også øl, der kun kom på markedet i udlandet. 121: Mikkeller (125) 62: Ølsnedkeren […]
Mash-Up Beer Festival i København i weekenden
Lørdag holder Søernes Ølbar og Ørsted Ølbar i København “Mash-Up Beer Festival” mellem kl. 12 og 18. Hver time lørdag er der gratis transport mellem ølbarerne med en Yellowstone Park Bus fra 1937. Søndag fortsætter det på Søernes Ølbar. LØRDAG: Bryggere vil være til stede lørdag mellem kl. 14 og 16, og der loves spritnye […]
Amerikaner dage ved Amager Bryghus
Fire samarbejdsbryg brygget med bl.a. verdens fjerde og anden bedste bryggeri. Tre amerikanske bryggerier lagde sidste uge vejen forbi Amager Bryghus, inden deres deltagelse i Copenhagen Beer Celebration. Og det var ikke hvem som helst. Det startede tirsdag med Against The Grain fra Kentucky. Onsdag fortsatte det med Cigar City Brewing fra Tampa, Florida, der […]
Ølanmeldelser – The Master of Hoppets: Amager, Evil Twin, Mikkeller, Armageddon osv.
The Master of Hoppets har en konkurrence for tiden i anledning af de 1000 ølanmeldelser: TMOH 1000th Beer Review Contest! Ølanmeldelser: TMOH – Beer Review 1012#: Amager Kåååd TMOH – Beer Review 1013#: Evil Twin Ron And The Beast Ryan TMOH – Beer Review 1014#: Mikkeller Funky (e)★ (Chardonnay & Sauternes Editions) TMOH – Beer […]
Mere gratis øl fra Evil Twin Brewing og Omnipollo
Free Beer fra Evil Twin Brewing og Omnipollo fik premiere på The Bishops Arms i København for en uge siden. I dag sætter yderligere ni danske ølsteder et gratis fad på. København: Café Viking Fermentoren Foreningen til Cafedrift (Caféen? på Naturvidenskab) Kronborggade 3 (link kræver login) Mikkeller Bar The Bishops Arms Ølbaren Ørsted Ølbar Odense: Christian 4tal […]
Fanø Bryghus: Farvel til Ryan Witter-Merithew i Esbjerg og København
Overblik over de øl, der kommer på ved Dronning Louise i Esbjerg og Mikkeller Bar i København, når der siges farvel til Fanø Bryghus amerikanske brygmester Ryan Witter-Merithew, der stopper med udgangen af oktober måned. Klik for stor størrelse DRONNING LOUISE, Esbjerg 25. til 28. oktober. Der vil være minimum 8 øl på af gangen. Start […]
Gratis øl fra Evil Twin Brewing og Omnipollo
Den gratis øl Project Free Beer får premiere ved The Bishops Arms i København på lørdag – den 13. oktober kl. 16. Et samarbejdsbryg mellem svenske Omnipollo og Evil Twin Brewing. Over 10 dage frigives så hver dag et gratis fad. Den 20. oktober kommer den også på ved ca. 10 andre ølsteder i København […]
Nye øl: Evil Twin Brewing (I)PA, Wet Dream (2012)
Evil Twin Brewing Wet Dream (2012) (6,9%): Brown Ale. This is truly a beautiful brown ale boosted with a delightful aroma of citrus, spice and gourmet Keini, Kenya Beans from The Coffee Collective, Copenhagen – the result is amazing, lusty and incoherent – yes, it’s your wildest desires in a bottle. Close your eyes and let […]
Øl på vej: Evil Twin Brewing The Cowboy
The Cowboy (5,5%) – en Smoked Pilsner fra Evil Twin Brewing kommer sandsynligvis også til Danmark. Det oplyser Jeppe Jarnit-Bjergsø, Evil Twin Brewing til Beerticker. Den er brygget ved Westbrook Brewing Co. i South Carolina, USA.
Øl ved Evil Twin @ Mikkeller Bar
Følgende kommer på ved Evil Twin @ Mikkeller Bar – Evil Twin Brewing tap take over ved Mikkeller Bar, København fredag den 10. august. Fra baren åbner kl. 14. All Occasions IPA Bikini Beer Biscotti Break DEVFFC, MQAL9,.8 (Deaf Miguel) Disco Beer Red Cap Femme Fatale Brett Mad Dog Pale Ale Nurse Pepper P.H.A.T. Porter Soft Dookie (2011) […]
Evil Twin Brewing tap take over på Mikkeller Bar
Evil Twin Brewing overtager hanerne på Mikkeller Bar, København fredag den 10. august. Det oplyser Jeppe Jarnit-Bjergsø, Evil Twin Brewing til Beerticker. Han vil selv være til stede. Dette tap take over vil også inkludere et par øl, der kun vil være tilgængelige ved denne lejlighed. Nærmere detaljer offentliggøres senere. Jeppe Jarnit-Bjergsø flyttede i marts til […]
Øl-noter: Evil Twin, Fanø, Stronzo, Skands, håndbryg, London osv.
Evil Twin Brewing Hipster Ale (5,5%) er nu klar på dåse – men ikke lanceret. Den første dåseøl fra Evil Twin og den første Hipster Ale, der ikke er til et lokalområde. Brygget ved Westbrook Brewing Co. i South Carolina, USA. Evil Twin Brewing’s Jeppe Jarnit-Bjergsø har lavet et samarbejdsbryg med Bellwoods Brewery i Canada. Fruit Helmet – […]
RateBeer: Evil Twin, Mikkeller, Fanø, To Øl og Amager blandt de bedste nye øl i 2012
Hele 10 øl fra danske bryggerier og kontraktbryggerier er ifølge RateBeer foreløbig blandt de bedste 50 nye øl i 2012. Imperial Biscotti Break fra Evil Twin Brewing er endda den tredjebedste af alle nye øl. Den kommer desværre ikke på det danske marked. Skulle have været med til Copenhagen Beer Celebration, men kom det ikke. På listen er tre […]
Øl på vej: To Imperial Portere fra Evil Twin Brewing
To Imperial Portere er på vej fra Evil Twin Brewing brygget på hver sit kontinent. Den ene er Black Out (10,2%), som er brygget ved hollandske Brouwerij De Molen. Tilføjelsen “The beer formerly known as” skyldes, at den egentlig skulle have heddet Blackout i et ord. Men den var den amerikanske etiket godkendelses myndighed ikke med […]
Nye øl: Evil Twin Brewing P3, Fanø Bryghus P2, Mikkeller P1
Evil Twin Brewing P3 (7%): IPA. Ingredienser: Vand, malt, humle og gær. Brygget ved Fanø Bryghus. Fanø Bryghus P2 (7%): Porter Ingredienser: Vand, malt, humle og gær. Mikkeller P1 (5%): Hoppy Pilsner. Ingredienser: Vand, malt, humle og gær. Brygget ved De Proef Brouwerij. P1, P2, P3 kan kun fås ved restaurant Radio, København, som ligger […]
Ølnoter: Blåbær Lambik, Bryggens Ølbar, Evil Twin, Omnipollo, Skands, Hornbeer osv.
Cantillon Blåbær Lambik: Årets batch kommer til salg i Ølbutikken, København lørdag den 23. juni kl. 14. Der er rationering, da den kun brygges i begrænset mængde. Man kan købe to flasker – en 37 cl og en 75 cl. Denne øl brygges til Ølbutikken, hvor den sælges eksklusivt. For ølnørder en endog særdeles eftertragtet øl. […]
Evil Twin Brewing: Fadlagringsprojekt med kendt cocktailbar
Øl på 10 sjældne fade lavet sammen med en af USA’s kendteste cocktailbarer. Evil Twin Brewing har gang i et samarbejde med Chicago’s i særklasse mest interessante cocktailbar – The Aviary. The Aviary spurgte Jeppe Jarnit-Bjergsø, Evil Twin Brewing i august sidste år, om han ville lave et projekt. De var netop begyndt at tage øl […]