Et kik på de næste øl der kommer i Mikkellers Spontan frugtlambic serie. Mikkeller Spontanblackberry (7,7%): Ingredienser: vand, malt, hvede, brombær, humle og gær. Lagret på egetræsfade. Mikkeller Spontanblackthorn (7,7%): Ingredienser: vand, malt, hvede, blackthorn, humle og gær. Lagret på egetræsfade. Mikkeller Spontanhibiscus (7,7%): Ingredienser: vand, malt, hvede, hibiscus, humle og gær. Lagret på egetræsfade. […]
Nye øl: Maltbazaren Gluten Free Warrior, Keep It Simple Bock, Molevit Stout, Nordisk Lambic
Fire nye øl som Maltbazaren har med til Ølfestival København 2014. Maltbazaren Gluten Free Warrior (5%): Lager. Lys, let og glutenfri sommerøl, med en behagelig balanceret humlesmag. Brygget af lys sorghumsirup, humle (Chinook, Pacific Gem, Warrior) og gær (Nottingham). Farve: 6 EBC. Bitterhed: 45 IBU. Maltbazaren Keep It Simple Bock (7,5%): Simpel bock-øl som kan […]
Nye øl: Amager Bryghus ved Copenhagen Beer Celebration
Amager Bryghus har følgende øl med til Copenhagen Beer Celebration 3. og 4. maj. Se den helt opdaterede liste over øl der er med ved Copenhagen Beer Celebration her. Også opdateret med bryggeriernes placering på RateBeer Best 2013. Amager Bryghus Double Black Mash (12%): Double Mash Imperial Stout. Fredag. Take a good thing and make […]
Ekstra Bladet: Seks stjerner til Cantillon
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire belgiske øl – 3 frugtlambics og en frugtøl. Saint Lamvinus fra Cantillon får de maksimale seks stjerner. Midt i Bruxelles finder man lambicbryggeriet Cantillon, hvis øl er en udfordring af de store for ikke-øvede øldrikkere. De er på en gang både old school og avantgarde. Den granatrøde […]