Beerticker.dk

Nye øl: Amager Bryghus Batch 500, The Sinner Series Greed

Af

Amager Bryghus markerer i morgen – lørdag, bryg nr. 500 med premiere på Batch 500. Der er smagsprøver ved bryghuset kl. 10 til 13. Desuden er der Danmarks premiere på den femte øl i The Sinner Series.

Amager Bryghus Batch 500 (6,9%): East Coast IPA.

Vi har slidt og slæbt, vi har bandet og svovlet og vi har snerret og råbt højt. Men hold kæft, hvor har vi også hygget os hele vejen igennem, siden vi satte det første bryg over på Amager Bryghus en tidlig april- morgen i 2007. Der er edderbankeme løbet meget øl gennem tankene siden da, og nu er vi altså nået til Batch 500. Med denne East Coast IPA mener vi simpelthen, at have knækket koden og fundet den cash cow, der skal gøre os til millionærer – mindst – når vi sælger bryghuset til de multinationale.

Batch 500 er en øl så velbehagelig; i sin balance mellem en let sødlig malt og frugtkarakter og den pænt komplekse humleprofil, at vi er sikre på, at selv bryggerens fruentimmer af en ikke-øldrikker må overgive sig. Se DET bliver lakmusprøven. Håber at I vil nyde den!

Ingr.: Pale Ale malt, Hvede malt, Melanoidin malt, humlet med Chinook, Simcoe, Cascade, Centennial, Ahtanum og Tomahawk gæret med en engelsk ale-gær.

Amager Bryghus The Sinner Series Greed (4,6%): Pilsner.

We asked our smart-ass marketing director which beer would be a good choice for the sin of Greed. He only pondered for a sec and then said: “We should simply do as all the big players do: make a cheap-ass beer and sell it at a premium prize – that’s greed for you alright”. Our marketing director is a smart guy, so of course we did as he said. We even put a picture of him on the label.

The beer, however, turned out pretty bad-ass. It’s a straight up German Pilsener without any fuss. Dig it – we do. We’re not proud to be sinners, but at least we’re open about it…

Brewed from pilsener malts, Tettnanger and Hallertau Mittelfrüh hops, and a Southern German lager yeast.

Tidligere er der i The Sinner Series kommet Gluttony og Lust samt Sloth og Wrath.

Trackbacks