Beerticker.dk

  • Email
  • Facebook
  • RSS
  • Nye øl
  • Events
  • Øltests
  • Nyheder
  • Facebook

Nye øl: Kongebryg’s premiere øl

10/02/2014 Af Peter Myrup Olesen

Kongebryg i Næstved havde i december premiere på de første øl fra det nye bryggeri. Her er de syv første øl, der er kommet indtil nu. I marts lanceres en påskebryg med safran. Der er i øvrigt en ølsmagning med Kongebryg på The Upper Hill i Slagelse på onsdag den 12. kl. 19.

Kongebryg III Peter Von Scholten

Kongebryg III Peter Von Scholten (4,2%): Hasselnød Brown Ale.

Hasselnød Brown Ale med attitude. En dejlig fyldig øl, som leder tankerne hen på kakaoproduktionen på de vestindiske øer. Peter frigav slaverne og vi hylder hans handling med denne øl. Frie mennesker nyder øl bedst. Peter von Scholten Brown Ale kan med fordel drikkes når man føler sig aller mest retfærdig. 

Malttyper: Maris otter pale ale, carared, munich type 2, havre, choko spelt & rug. Ristede hasselnødder & hasselnøddesirup. Bitter humle East Kent Golding, aroma humle Saaz.

WLP002, IBU 25, EBC 65

Kongebryg IV Slaget På Reden

Kongebryg IV Slaget På Reden (7,7%): Stout.

Kongebrygs stolthed, en stout brygget i asken fra Kjøbenhavn. En hyldest til de modige danskere der stod imod de fæle engelske tropper. Kongebrygs stout har smag af brændt kaffe og chokolade og er specielt god til en eftertænksom aften foran brændeovnen.

Malttyper: Pilsner, munic, caramunic, cara aroma, dehusket speltmalt, havre, carafa dehusk type 2. Lokal honning. Bitter & aroma humle East Kent Golding.

WLP004, IBU 38, EBC 109

Kongebryg IX Knud Den Store

Kongebryg IX Knud Den Store (4,7%): Pale Ale.

Endnu engang rykker vi tankerne til England, som i virkeligheden er en dansk provins. Knud var ikke helt til bitter øl, men var dog betaget af den dejlige aroma som tørhumlingen giver. Kongebrygs Knud Den Store er en let sommerøl, som sagtens kan drikkes under fart i langbåden mod vest.

Maltyper: Pilsner, carared , munich type 2, havre. Bitter Saaz & aroma East Kent Golding, tørhumling Citra. Lokal honning, sød appelsinskal.

WLP080, IBU 44, EBC 7

Kongebryg XI Kejserinde Dagmar

Kongebryg XI Kejserinde Dagmar (7,6%): Russian Imperial Stout.

En Russian Imperial Stout brygget til ære for den dansk/russiske kejserinde – Dagmar. Denne type stout er ekstra mørk og ekstra stærk. Den er brygget specielt til det russiske hof. Kejserinde Dagmar er tilsat kirsebær og vanilje, for at gøre den særlig royal. Kun det bedste er godt nok til hoffet. 

Malttyper: Pilsner , munich type 2, caraaroma, havre, choko rug & spelt & hvede, carafa type 1+3. East Kent Golding humle, kirsebær, vanilije frugt, egetræspåner – hårdt ristet. Lokal honning,

WLP004, IBU 58, EBC 160

Kongebryg XII Frederik Den 6.

Kongebryg XII Frederik Den 6. (5,2%): Kellerbier.

Intet øl uden bønder og intet bord uden øl, så høstøl skal der til. Når alt den dejlige malt kommer i hus, skal dette naturligvis fejres. Fredrik forstod dette og han havde en idé om, at frie bønder lavede den bedste øl. Derfor valgte han at ophæve stavnsbåndet. Netop denne handling har medført. at vi i dag brygger denne Kellerbier. En øl med hyldeblomst.

Malttyper: Pilsnermalt , Munich type 2 , Cara Hell , Cara Red , Havregryn & Melanodin. Bitter humle Saaz , aromahumle Smaragd. Lokal honning, hyldeblomst.

WLP080, IBU 22 , EBC 13

Kongebryg XX Erik Lam

Kongebryg XX Erik Lam (6,2%): Belgisk Dubbel.

Erik Lam abdicerede fra kronen, så han kunne hellige sig den ædle kunst at brygge øl, og han var så flink at lade os arve hans 2 fineste opskrifter. Denne, den første, er en Belgisk Dubbel – rund og blød som den fineste pels.

Malttyper: Pilsner, abby , caramunich type 2 + 3, melanoidin, cara aroma, spelt chokolade, havre, carafa dehusk type 2. East Kent Golding humle

WLP540, IBU 24, EBC 88

Kongebryg XXX Erik Lam

Kongebryg XXX Erik Lam (9,5%): Belgisk Trippel.

Erik Lam abdicerede fra kronen, så han kunne hellige sig den ædle kunst at brygge øl, og han var så flink at lade os arve hans 2 fineste opskrifter. Denne, den anden, er en Belgiske Trippel, så dyb og kompleks at der ikke findes dens lige. 

Malttyper: Pilsner, munich type 2, cara aroma, havre, choko rug & lys kandis. Bitter & aroma humle: Hallertau Northern Brewer.

WLP530, IBU 43, EBC 63

Skrevet i: Nye øl Tags: Brown Ale, Dubbel, Imperial Stout, Kellerbier, Kongebryg, Pale Ale, Stout, Trippel

  • Facebook
  • RSS

Arkiv

Øllister

  • Nye danske øl 2018 – 1.825 nye øl (ny rekord)
  • Danske julebryg 2018
  • Nye danske øl 2017 – 1.622 nye øl
  • Nye danske øl 2016 – 1.424 nye øl
  • Nye danske øl 2015 – 1.298 nye øl
  • Nye danske øl 2014 – 1.108 nye øl
  • Nye danske øl 2013 – 927 nye øl
  • Nye danske øl 2012 – 756 nye øl
  • Nye danske øl 2011 – 616 nye øl
  • Nye danske øl 2010 – 590 nye øl
  • Nye danske øl 2009 – 604 nye øl
  • Nye danske øl 2008 – 647 nye øl.

Danske Ølentusiaster brugte før 2011 listerne til afstemningen om Årets Danske Ølnyhed.

Foredrag og ølsmagning med Beerticker

Ølfestival København 2014 Beerbliotek og Beerticker

Hold et arrangement med manden bag Beerticker, Peter Myrup Olesen. Et foredrag med eller uden ølsmagning. Om den danske ølverden siden år 2000 – den såkaldte ølrevolutions tidsalder.

Foredraget eksisterer i to versioner.

  • Den underholdende til ølforbrugere og interesserede.
  • Den mere seriøse og faktaorienterede til branchefolk.

For mere information skriv til:

Mail Beerticker

Foto: Ole Svenningsen, RealHoppyAle

Ølåret 2015 – Beerticker’s overblik

Nye danske øl 2015 medierne version 2

  • Rekordlisten: Nye danske øl 2015
  • Rekord: 1.298 nye danske øl i 2015 – nu 172 bryggerier
  • 404 øl’s forskel mellem Beertickers og Danske Ølentusiasters årslister
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Seneste tids tophistorier

Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018

Nu over 200 danske bryggerier

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

De første vindere af Nordic Beer Challenge

De første vindere af Nordic Beer Challenge

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

Nyeste indlæg

  • Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018
  • Nu over 200 danske bryggerier
  • Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent
  • Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl
  • Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år
  • Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier
  • Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?
  • De første vindere af Nordic Beer Challenge
  • Ølfestival København 2016 – et tilbageblik
  • Ølfestival København 2016 – åbningsdagen
  • Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet

Copyright © 2025 ·Magazine Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind