Lidt nyheder om hvor man kan møde ølskribenten og foredragsholderen Carsten Berthelsen den kommende tid.
Ølrejsen i Mellemeuropa. Onsdag den 19. februar kl. 19.30, Frederiksberg Hovedbibliotek:
Det er en form for jubilæum, når forfatter og ølentusiast Carsten Berthelsen denne gang besøger biblioteket. For 10 år siden var det nemlig på Frederiksberg Bibliotek, at han for første gang holdt foredrag om 1. udgaven af sin sidenhen så anmelderroste bog Ølrejsen – en rejse i øl og kultur – og ølkultur (2003).
Baseret på den kraftigt reviderede og udvidede udgave af bogen Ølrejsen – Øl og kultur i Europa (2011) holder han i januar igen et medrivende foredrag, der vil føre publikum gennem Europas ølhistorie. Selvfølgelig ledsaget af smukke billeder og ikke mindst smagsprøver på en række af de omtalte øl.
- Ølrejsen i Mellemeuropa (Frederiksberg Hovedbibliotek)
Belgisk Mad & Øl Aften. Lørdag den 22. februar kl. 17, The Upper Hill Gastropub, Slagelse:
Gæsterne bliver budt velkommen med et glas belgisk øl. Herefter vil Carsten Berthelsen fortælle om den Belgisk ølkultur. Efter foredraget af Carsten Berthelsen vil middagen begynde. Der skal nydes 5 belgiske madretter med tilhørende øl til hver ret.
- Belgisk Mad & Øl Aften (The Upper Hill Gastropub)
Ny nordisk øl på tallerkenen. Fredag den 14. marts kl. 18.30, Esrum Kloster & Møllegård.
Carsten Berthelsen stiller skarpt på tendenser i den nordiske ølbrygning. Med afsæt i den anmelderroste kogebog: ’Godt bryg – god mad’ smager vi på retterne og øllet, mens Carsten Berthelsen underholder med ølfakta og festlige ølanekdoter. Vores egen klosterøl er naturligvis også på menuen. Se menuen i linket.
- Ny nordisk øl på tallerkenen (Esrum Kloster & Møllegård)
Ølfestival København i Tap1 vil Carsten Berthelsen også være en del af i år:
- 23. maj: Demonstration af og foredrag om Øltapas (Beerpas) med Carsten Kyster (th på billedet)
- 24. maj: Hvad bryggerset gemte… – en præsentation af gamle nordiske ølsorter
Desuden vil Carsten Berthelsen være med ved det årlige Folkemødet i Allinge på Bornholm. Lørdag den 14. juni skal han sammen med Adam Price præsentere øl og mad.