Beerticker.dk

Ekstra Bladet: Fem stjerner til Nordic Brewing Co.

Af

Nordic Brewing Co. Esbern Snare

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire danske Brown Ale’s:

Esbern Snare fra Nordic Brewing Co. bedømmes bedst med fem af de seks mulige stjerner:

I den mahognifarvede ale er der indslag af frugt, chokolade, kaffe og citrus i både duft og smag. De 6,5 procent varmer og understøtter den komplekse maltkrop. Lækker øl.

Brown Ale fra Husbryggeriet Jacobsen får fire stjerner:

… en yderst stilren, let sødladen og frugtig ale med noter af ristet malt, toffee og nødder. Bitterheden er begrænset, og humlerne bidrager blot med en vis vinøsitet i bouqueten.

Fire stjerner til Raasted Bryghus Brown Ale:

Den randrusianske brown ale er – som typen foreskriver – meget maltet med noter af karamel og valnødder. Der er også lidt frugtighed fra humlerne East Kent Goldings og Fuggles. Alt i alt er det dog en lettere anonym øl, som ikke forskrækker nogen, men heller ikke imponerer.

Thisted Bryghus Mrs. Brown får også fire stjerner:

Hun er en sødmefuld sag med indbydende bløde toner af malt, karamel, lakrids, hasselnødder og nelliker.

Ikke frit tilgænglig: Brown ale (Ekstra Bladet)

Kommentarer