Beerticker.dk

Årets Danske Ølnyhed og Bryggeri 2010, ny fremtid for afstemningen

Af

Opdateret med medieomtale og Midtfyns Bryghus video.

Mere omtale om Årets Danske Ølnyhed og Bryggeri 2010. Afstemning deles fremover op i to kategorier.

Uddybende ni minutter på TV2/Fyn+ om Årets Danske Ølnyhed 2010. Indslaget starter ca. 4½ minut inde.

Midtfyns Bryghus har fået produceret denne video fra dagen.

Afstemningen om Årets Danske Ølnyhed opdeles fremover, således der skal stemmes om Årets Danske Ølnyhed henholdsvis over og under 6%. Det blev offentliggjort på Danske Ølentusiasters generalforsamling.

Afstemningen er generelt domineret af stærke øl. I år var det kun Indslev Bryggeri Hvede I.P.A. – Indslev Pale Ale (5,5%) i finalerunden, som var under 6%. I finalerunden for Årets Danske Ølnyhed 2009 var der to med under 6%.

Vinderne fra i går. Fra venstre Eddie Szweda – Midtfyns Bryghus, Erik Nielsen der står bag vinderøllens opskrift, Jørgen Fogh Rasmussen – Hornbeer samt konen Gunhild Rasmussen, der står for Hornbeer’s kunstneriske etiketter.

Angående Årets Danske Ølnyhed 2010, vil Eddie Szewda, Midtfyns Bryghus kæmpe for, at den nu forbudte Rough Snuff øl med snus i, kan komme på markedet igen. Han siger til DR P4 Fyn:

– Vi vil se, om vi kan argumentere lidt bedre for sagen og måske overbevise om, at den måde vi bruger snus på mere er et tilsætningsstof end en stor ingrediens. Det afgiver nogle smagsneauancer sidst i brygprocessen. Vi kan ikke love noget, men vi kan håbe på, at den kommer i produktion igen.

Ellers gøres der forsøg med, om lakridsrod kan afløse snus i opskriften.

Eddie Szweda oplyste til Beerticker.dk, at afgørelsen om Rough Snuff fremover er forbudt, allerede kom midt i februar. Men han offentliggjorde det først 1. marts, dagen efter afstemningen var afsluttet. Eddie Szweda ønskede ikke, det skulle påvirke afstemningsresultatet.

Årets Bryggeri 2010: Hornbeers to glade prismodtagere Jørgen Fogh Rasmussen og Gunhild Rasmussen.

Selvfølgelig kunne Eddie Szweda ikke lade være med at mobbe Hornbeer ved prisoverrækkelsen. Under talen smed han trøjen og afslørede den kendte anti-Hornbeer t-shirt. Til venstre ses ophavsmanden til vinderøllen Erik Nielsen, Ø-Bryg samt oldermand i Svendborg Bryglaug. Øllen er en videreudvikling af den opskrift, som Erik fik kåret som “Sydfyns bedste håndbryggede påskebryg”. I midten ses bryggeren Jan Thaagaard Jensen.

Læs mere:

Læs også:

Trackbacks