DagmarBryggeriet Meinstorf Classic (4,4%): Anne Meinstorf, ca. 1475 – 20.1.1535. Hofmesterinde og dræbt på Ringsted landsting. Meinstorf havde et ekstraordinært myndigt væsen og blev i en ung alder udnævnt til dronning Christine’s hofmesterinde. Efter at have påtalt Christian II’s forhold til Dyveke faldt hun i unåde og hun søgte landflygtighed i Kiel. Efter Christian II’s […]
Nye øl: Godthaab Bryghus IPA Whale Ale, Nuummiut Kölsch
To nye øl fra grønlandske Godthaab Bryghus. Godthaab Bryghus IPA Whale Ale (7,09%): “Ale”-øltypen stammer helt tilbage Englands kolonitid, hvor soldater og andre udstationerede i kolonierne, særligt Indien (IPA står for “Indian Pale Ale”), skulle have deres vante øl. Men den månedlange sørejse forbi Ækvator og rundingen af Sydafrikas Horn viste sig at raffinere øllet […]