Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø har smagt på otte dåseøl. Foranlediget af Carlsbergs nye Brewmasters Collection serie har han fået fat i yderligere fem dåseøl. Early Bird fra Fuglsang får fem stjerner: Syrlig næse med strejf af kærnemælk. I munden delikat bitter med bredde og dybde. Eftersmagen er lang og ender på en bitter tone. Czech […]
Lokalavisen: Fuld score til Jacobsen og Willemoes julebryg
Brian Fogsgaard Jensen har testet danske julebryg. En test der er bragt i en række lokalaviser. Bedst bedømt med de maksimale seks stjerner bliver Willemoes Jul 2013 fra Bryggeriet Vestfyen og Golden Naked Christmas Ale fra Jacobsen. 6: Bryggeriet Vestfyen Willemoes Jul 2013 Husbryggeriet Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (Carlsberg) 5: Jacobs Jule Ale Husbryggeriet […]
MetroXpress: Hornbeer Juleøl er bedste julebryg
MetroXpress bedømmer i dag 12 danske julebryg. Blindsmagt af Nørrebro Bryghus ølambassadør Kasper Larsen samt journalist Jeppe Findalen. Juleøl fra Hornbeer vinder julebryg testen med følgende ord: Jeppe: Så kom kanonkuglen. Dejlig tung i smagen. Meget maskulin og dejlig til den fede juleand. Og man sidder tungt i stolen bagefter. Kasper: Det her er jul […]
Jydske Vestkysten: Bedste julebryg fra Fanø Bryghus
Fanø Julebryg fra Fanø Bryghus vandt Jydske Vestkystens test af 12 julebryg. De blev bedømt i en blindsmagning af tre fra Danske Ølentusiaster. De to landsbestyrelsesmedlemmer Claus Erik Mortensen og Hans Peter Jepsen – samt Jakob Sørensen der er lokalformand i Esbjerg. Vinderøllen fra Fanø Bryghus får følgende ord med på vejen: Hans Peter Jepsen: – Chokoladedomineret i […]
TV2: Fuglsang Early Bird vinder påskebryg test
Påske- og forårsbryg blev testet af TV2 Go’ Morgen i dag. Vinderen blev Early Bird fra Fuglsang med 13 point. Der blev bedømt 10 øl af Bjarke Bertelsen – bryggerikonsulent ved Alectia, skuespilleren Bjarne Henriksen samt Bolette Høj, der er studerende. De gav hver op til 5 point. 13: Fuglsang Early Bird 10: Fur Bryghus Fur […]
Smag og Behag’s påskebryg test: Hancock, Hornbeer, Indslev og Nibe er bedst
Påske- og forårsbryg fra Hancock, Hornbeer, Indslev Bryggeri og Nibe Bryghus deler førstepladsen i Smag og Behag’s årlige påske- og forårsbryg test. Et smagepanel på 18 har ved blindsmagning bedømt 24 påske- og forårsbryg. Henrik Bøegh står bag Smag og Behag’s øltests, hvor der gives op til 6 point. 5: Hancock Påske Bryg Hornbeer Påskeøl […]
Fyens Stiftstidende tester nyt og lagret julebryg
Fyens Stiftstidende har testet fire julebryg. Dels i nye udgaver samt en udgave, der er lagret i et år. Det er kun den nye øl fra i år, som får en karakter. Bryggeriet Vestfyen Willemoes Jul. Her er det 2010 udgaven, der er testet op mod den nye øl. På trods af at avisen godt […]