Beerticker.dk

Ny ølbar åbner på Islands Brygge

Af

Opdateret med billede

De to mænd bag det lukkede Danish Beerhouse åbner 1. august Bryggens Ølbar på Islands Brygge i København.

Morten Kristoffersen og Bo Høyer åbner 1. august Bryggens Ølbar i kælderen, Gunløgsgade 39 på Islands Brygge, København. De stod i seks år bag Danish Beerhouse, der hovedsageligt importerede amerikansk craft beer/mikrobryg. Danish Beerhouse lukkede i 2009.

Bryggens Ølbar har også planer om selv at få kontraktbrygget øl.

Morten Kristoffersen og Bo Høyer har efter Danish Beerhouse importeret vin under navnet D’Vine. På sitet for D’Vine kan man nu læse om planerne for den nye ølbar.

Bryggens Ølbar åbner 1. august

Bryggens Ølbar på Islands Brygge er en ambitiøs ølbar der serverer noget af det bedste fadøl der kan opdrives. Bag ølbaren står Morten Kristoffersen og Bo Høyer, der tidligere stod bag Danish Beerhouse. Danish Beerhouse var en af de allerførste der importerede, og introducerede det bedste microbryg fra USA på det danske marked – og med stor succes.

Bryggens Ølbar vil som en del af konceptet også “Fantombrygge” selv. En anden del af konceptet er, at der altid vil være én af de 15 haner vi har, dedikeret til en af de mange talentfulde håndbryggere herhjemme, således at de har en mulighed for at vise andre Beergeeks hvad de går og sysler med. Det er også muligt at tage øl med ud af huset i form af 2 liters Growlers. Og selvfølgelig er der et kanon udvalg af nogle af de bedste flaskeøl i verden.


View Larger Map

Bemærk at byggepladsen, der ses på Google Maps, nu er historie.

Læs også:

Trackbacks