Amager Bryghus Frog Hops To Amager (8%): Imperial Wheat Stout. Samarbejdsbryg med Hoppin’ Frog Brewery.
En dag i maj 2012 fik Amager Bryghus besøg af en af USAs mest karismatiske bryggere, Fred Karm fra bryggeriet Hoppin’ Frog i Akron, Ohio. Fred var på rundrejse i Europa og lagde vejen forbi for at gæstebrygge hos os. Og resultatet af denne hyggelige og givende dag i godt amerikansk selskab, finder du i denne flaske.
”Frog Hops To Amager” er en lidt sjælden type, nemlig en Imperial Wheat Stout,brygget på hele 8 forskellige malte, hvoraf de to er af hvedetypen. Og så ville det jo ikke være os, hvis ikke den var humlet kraftigt, så vi har givet øllet en solid omgang Tomahawk og Chinook. Du vil finde en kraftig og humlearomatisk øl, som måske er lidt blødere og knap så tung som andre Imperial Stouts.
Håber du må nyde resultatet af dette transatlantiske samarbejde!
Ingr.:Pale Ale Malt, Chocolate Wheat Malt, Cara Munich Malt, Cara Hell Malt, Roasted Barley, Crystal Malt, Black Malt, Wheat Malt, Tomahawk og Chinook humle samt amerikansk overgær.
Læs mere:
- Øl på vej: Amager Bryghus/Hoppin’ Frog Brewery Frog Hops To Amager (Beerticker)
- Hoppin’ Frog rundvisning på Amager Bryghus (Beerticker)
[…] ejer og brygmester Fred Karm var med ved Copenhagen Beer Celebration i maj. Her blev også brygget Frog Hops To Amager sammen med Amager […]