Ø-Bryg Blåbybryg Amerikansk Pale Ale (5,9%):
En Amerikansk Pale Ale, brygget af letristede malte, som bidrager med maltfylde og noter af karamel. Den citrusagtige humlearoma stammer fra de populære amerikanske humler Cascade og Amarillo. Dette resulterer i en god og afbalanceret øl der kan nydes af de fleste.
Malt: Pale Ale, Cara Hell, Cara Munich II, Flaked Corn
Humle: Cascade (Bitter-, smags-, & aromahumle), Amarillo (Aromahumle)
Gær: US-05 (Amerikansk gær)
IBU: 30, EBC: 18, OG: 1059, FG: 1014, BU/GU: 0,51
Brygget ved Ørbæk Bryggeri.
Denne første øl fra Ø-Bryg lanceres i dag, fredag ved Vintapperiet i Svendborg kl. 15 – 18.
Læs også:
- Sydfyn beriges med en ny lokal øl (Fyns Amts Avis via Ø-Bryg)
- August: Manden bag Årets Danske Ølnyhed 2010 lancerer kontraktbryggeri (Beerticker.dk)
[…] Ny øl: Ø-Bryg Blåbybryg Amerikansk Pale Ale (Beerticker.dk) […]