Opdatering om Lervig, Norge: Mikkeller vil brygge hos Lervig i Stavanger (Aftenbladet.no)
Jester King Craft Brewery/Mikkeller Beer Geek Rodeo (10,1%) er på ved Mikkeller Bar. En Texas udgave af Beer Geek Brunch Weasel med chipotle chili. Dette samarbejdsbryg blev brygget i november. Det oprindelig tiltænkte navn til denne øl er ændret. Tidligere er samarbejdsbrygget Drink’in The Sunbelt brygget med Jester King. Bemærk billeder kan klik forstørres.
Three Floyds: Efter Copenhagen Beer Celebration var Mikkel Borg Bjergsø sammen med amerikanske Three Floyds på Mikkellers husbryggeri De Proef Brouwerij i Belgien. Her blev brygget Ricegoop – det femte Mikkeller/Three Floyds samarbejdsbryg. Det første var Hvedegoop (10,4%) – en wheatwine, efterfulgt af Oatgoop (10,4%) – en oatwine. Den tredje var Ruggoop (9,5%) – en ryewine. De tre blev brygget ved Three Floyds. Det fjerde samarbejdsbryg BooGoop – Buckwheat Ale – med boghvede blev også brygget ved De Proef Brouwerij. BooGoop er i øvrigt på vej i en Grand Marnier Cognac fadlagret udgave (etiketten).
USA: Mikkellers Thomas Schøn er i de her dage ved Cabinet Artisanal Brewhouse (The Farmers’ Cabinet), hvor der brygges tre samarbejdsbryg. Der er også Mikkeller arrangementer ved The Farmers’ Cabinet. Det amerikanske bryggeri var med Copenhagen Beer Celebration.
- Going to the States (Mikkeller)
- Barrels have arrived (Mikkeller)
- Single – the first of three beers (Mikkeller)
- 2nd annual 2-day Mikkeller draft showcase & art gallery w/ Thomas of Mikkeller (The Farmers’ Cabinet)
- Mikkeller school w/Thomas of Mikkeller(The Farmers’ Cabinet)
Lervig Aktiebryggeri: Mikkel Borg Bjergsø har været i Norge for at brygge det omtalte samarbejdsbryg Double Eye PA (14%).Sammen med den amerikanske brygmester Mike Murphy, der tidligere var ved GourmetBryggeriet.
Mikkeller Marathon Øl (3%) blev som omtalt brygget til Copenhagen Marathon. Er nu efterfølgende kommet på ved Mikkeller Bar. A Job Well Done (Mikkeller)
Mikkeller Invasion Farmhouse IPA (8%) – med brettanomyces er på vej. Brygget ved Anchorage Brewing Company i Alaska! Brewing Mikkeller Invasion! (Anchorage Brewing Company)