Beerticker.dk

Ølnoter: Föroya Bjór, Mikkeller, Copenhagen Beer Celebration, Cigar City, To Øl, USA osv.

Af

Föroya Bjór Rock All (4,6%) er lanceret på Færøerne – en Light Lager. Skal ikke forveksles med Rockall Brown Ale. Rock All – ein nýggj løtt øl frá Føroya Bjór (Föroya Bjór)

Mikkeller står bag en øl til Copenhagen Marathon den 20. maj på 3%. “Jeg har valgt humle med citruskarakter for at få en frisk øl, der passer til det gode vejr, vi sikkert får i maj. Og så har jeg tilsat lidt hvede for at gøre øllets krop lidt lettere, uden at det dog bliver til en hvedeøl. Jeg har nemlig undladt hvedegær, som i tysk hvedeøl gør øllet tungere og smagen mere bananagtig, fortæller Mikkel Bjergsø.” Kommer kun på fad. Copenhagen Marathon får sin egen øl (Politiken.dk)

Mikkeller Pale Spring Ale (4,9%) er den første af fire sæsonøl i år lavet i samarbejde med svenske Bedow, der står for det grafiske design.

Mikkeller/Stillwater Artisanal Ales Barrel Aged Gypsy Juice Blackberry Delight er med ved Copenhagen Beer Celebration. Der eksisterer kun et fad.

Drikkeriget har den største stand ved Copenhagen Beer Celebration, som de er medarrangør af. Med de amerikanske bryggerier: Beachwood, Cabinet Artisanal (Farmers Cabinet), Cigar City, Jolly Pumpkin, Port Brewing/Lost Abbey og Westbrook. Hoppin’ Frog og Uncommon Brewers, som Drikkeriget også importerer, har deres egne stande. Alle øl er på fad – f.eks. har Jolly Pumpkin aldrig været på fad før i Europa. Bryggerne er også til stede.

Cigar City Brewing: I første omgang fremgik det kun, at Cigar City fra Florida har Dos Costas Oeste med til Copenhagen Beer Celebration. Faktisk er det nedenstående tre varianter af dette samarbejdsbryg med The Bruery fra Californien. Dermed har Cigar City i alt 11 øl med.

Against the Grain Brewery Scotland Charred (7,3%) er på ved Mikkeller Bar. En røgøl.

To Øl: Southern Frontier – en Pale Ale får premiere ved Bishops Arms i Malmø den 2. maj. Ved Copenhagen Beer Celebration er det kendt at Ov-ral (10,5%) – udgave af Overall IIPA med mælkesyrebakterier, samt Sort Mælk (14,1%) – Imperial Whisky Barrel Aged Milk Stout får premiere. To Øl har nu også offentliggjort Mochaccino Messiah – Brown Ale med chocolade malt, kaffe og mælk (sukker).

Ølfestival København 2012: Engelske Melissa Cole holder som omtalt ølsmagning/foredrag. Billetterne til to forskellige ølsmagninger er nu til salg:

Amerikanske øl – nye på det danske marked. For AleSmith’s vedkommende er Horny Devil, IPA, Old Numbskull, Speedway Stout og Wee Heavy kommet til Danmark igen.

Malmø ølfestivallen Stora öl – små bryggerier var der sidste weekend. Stora Öl – Små Bryggerier 2012 (video – Sveriges Bryggradio.com)

Ølsmagning: Sådan laver du din egen ølsmagning (Søndagsavisen)

Grauballe Bryghus Remstrup Blonde får anbefaling her: Frisk fadøl – sløv stemning (MJA.dk)

Ølanmeldelser:

Trackbacks