Beerticker.dk

  • Email
  • Facebook
  • RSS
  • Nye øl
  • Events
  • Øltests
  • Nyheder
  • Facebook

Mikkeller: Danmarks stærkeste øl, 10 øl i Single Hop IPA serien

04/01/2010 Af Peter Myrup Olesen

Opdateret med medieomtale

Mikkeller slår egen rekord med Big Worst på 17,6% – en barley wine. De næste 3 øl i Single Hop IPA serien kommer nu.

Mikkeller Big Worst (17,6%) – Pressemeddelelse:

Danmarks stærkeste øl slået

Mikrobryggeriet Mikkeller slår sin egen rekord med en ny øl på 17,6 procent

Kan man blive fuld af en enkelt øl? Svaret er ja! I hvert fald, hvis man vælger at slukke tørsten med øllen ’Big Worst’, der kommer på markedet den 6. Januar.

Øllen er brygget af det verdenskendte danske mikrobryggeri Mikkeller og har en alkoholprocent på hele 17,6 procent. Det gør den til Danmarks stærkeste øl nogensinde.

Bryggeriet har dog ikke brygget øllen for at give folk en ordentlig kæp i øret, understreger brygger og indehaver af Mikkeller, Mikkel Bjergsø, der har udviklet bryg-metoden til ’Big Worse’ i et bryggeri-laboratorium i øllets hjemland Belgien.

’Det var mere for eksperimentets skyld. Jeg synes, det var interessant at se, hvor langt man kunne presse alkoholprocenten op, uden at det gik ud over smagen.’

Mikkeller, der er kendt for at udfordre de gængse grænser for ølbrygning, slår med ’Big Worst’ sin egen rekord. Forrige år udgav bryggeriet nemlig øllen ’Black’, der havde en alkohol-procent på 17,5.

Mikkel Borg Bjergsø kalder det selv første version af Big Worst. Han har selv flere gange tidligere offentligt været fremme med, at målet var 20%. Nye bryg, hvor målet er at komme endnu højere op, er på vej.

Single Hop IPA serien: De næste tre øl i denne serie frigives snart med henholdvis Chinook, Centennial og East Kent Golding. De to første blev første gang frigivet i henholdsvis 2005 og 2006, som limited edition bryg under navnene Chinook IPA og Centennial IPA.

De får premiere ved særligt arrangement på Ørsted Ølbar i København 16. januar. Her vil der samtidig være lejlighed til samlet at smage de 10 første øl i Single Hop IPA serien. Læs nærmere.

I samme anledning kommer Mikkeller 10 senere i år. Den er med alle 10 humler fra de første 10 øl i Single Hop IPA serien.

Fadlagret serie er tilsvarende planlagt. Efter samme princip som i Single Hop IPA serien, hvor samme øl – Black Hole –  fadlagres på fire forskellige fade.

Se i øvrigt Beerticker.dk’s nye danske øl 2010 – liste angående nye Mikkeller øl, der er på vej.

Læs mere:

Big Worst Barley Wine (Mikkeller)

Danmarks stærkeste øl er på 17,6 procent (Politiken.dk)

Skrevet i: Nye øl, Nyheder

  • Facebook
  • RSS

Trackbacks

  1. Mikkeller: Egen ølbar?, Single Hop resultater, Hop-bomb Challenge 2010 « Beerticker.dk BETA siger:
    02/02/2010 kl. 14:57

    […] var der smagning på Ørsted Ølbar i København med de 10 første i Mikkeller’s Single Hop IPA serie. […]

  2. Nye øl: Mikkeller har mange flere øl på vej « Beerticker.dk BETA siger:
    28/02/2010 kl. 17:47

    […] 10 er brygget og står nu med tørhumling. Med de 10 første humler fra Single Hop IPA serien – tidligere omtalt. […]

  3. Mikkeller, East Kent Golding/Centennial/Chinook Single Hop IPA « All Beer Weblog siger:
    06/03/2010 kl. 03:41

    […] Golding, Centennial og Chinook svinger Mikkel nemlig endnu engang spanskrøret med ekstraopgaven “10″. Selv det mest tungnemme medlem af DØE og resten af hjælpeklassen har allerede regnet ud, at […]

  4. Øl-nyt: Bryghus Horsens, Amager Bryghus, Mikkeller, øl gudstjeneste osv. « Beerticker.dk BETA siger:
    14/04/2010 kl. 19:26

    […] Medieomtale af Danmarks nye stærkeste øl. I øvrigt sidder jeg og konen midt i det brugte arkivbillede. Endvidere har Mikkel Borg Bjergsø […]

  5. Ølfestival øl-test i Ekstra Bladet « Beerticker.dk BETA siger:
    04/05/2010 kl. 11:34

    […] Bryggeriet Djævlebryg Mareridt Røgbrett, Hornbeer Happy Hoppy Viking, Mikkeller Big Worst, Aarhus Bryghus Fregatten […]

Arkiv

Øllister

  • Nye danske øl 2018 – 1.825 nye øl (ny rekord)
  • Danske julebryg 2018
  • Nye danske øl 2017 – 1.622 nye øl
  • Nye danske øl 2016 – 1.424 nye øl
  • Nye danske øl 2015 – 1.298 nye øl
  • Nye danske øl 2014 – 1.108 nye øl
  • Nye danske øl 2013 – 927 nye øl
  • Nye danske øl 2012 – 756 nye øl
  • Nye danske øl 2011 – 616 nye øl
  • Nye danske øl 2010 – 590 nye øl
  • Nye danske øl 2009 – 604 nye øl
  • Nye danske øl 2008 – 647 nye øl.

Danske Ølentusiaster brugte før 2011 listerne til afstemningen om Årets Danske Ølnyhed.

Foredrag og ølsmagning med Beerticker

Ølfestival København 2014 Beerbliotek og Beerticker

Hold et arrangement med manden bag Beerticker, Peter Myrup Olesen. Et foredrag med eller uden ølsmagning. Om den danske ølverden siden år 2000 – den såkaldte ølrevolutions tidsalder.

Foredraget eksisterer i to versioner.

  • Den underholdende til ølforbrugere og interesserede.
  • Den mere seriøse og faktaorienterede til branchefolk.

For mere information skriv til:

Mail Beerticker

Foto: Ole Svenningsen, RealHoppyAle

Ølåret 2015 – Beerticker’s overblik

Nye danske øl 2015 medierne version 2

  • Rekordlisten: Nye danske øl 2015
  • Rekord: 1.298 nye danske øl i 2015 – nu 172 bryggerier
  • 404 øl’s forskel mellem Beertickers og Danske Ølentusiasters årslister
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Seneste tids tophistorier

Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018

Nu over 200 danske bryggerier

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

De første vindere af Nordic Beer Challenge

De første vindere af Nordic Beer Challenge

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

Nyeste indlæg

  • Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018
  • Nu over 200 danske bryggerier
  • Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent
  • Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl
  • Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år
  • Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier
  • Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?
  • De første vindere af Nordic Beer Challenge
  • Ølfestival København 2016 – et tilbageblik
  • Ølfestival København 2016 – åbningsdagen
  • Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet

Copyright © 2025 ·Magazine Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind