Tirsdag 16. november

Norge: Ægir Bryggeri ved Sognefjorden som den amerikanske brygger Ewan Lewis sammen med konen Aud Melås står bag. Uddannet som diplombrygger ved Den Skandinaviske Bryggerhøjskole i København. Ølsuksess innerst i Sognefjorden (horecanytt)

Verdens nye nordligste bryggeri på vej: I Longyearbyen på Svalbord, Norge er der hele to ansøgninger om at etablere mikrobryggeri skriver norske Ølakademiet på Facebook. Læs også fra arkivet her.

Øl: Mikkeller – skotske BrewDog og norske Nøgne Ø laver i de her dage et samarbejdsbryg ved BrewDog, som er et blend af tre Imperial Stouts – BrewDog Tokyo*, Mikkeller Black og Nøgne Ø Dark Horizon. Mikkeller, BrewDog og Nøgne Ø (Mikkeller)

Øl – Black Rooster Brewery: Whisky og Egetræ (Black Rooster Brewery)

Bjergtrolden genåbningen i Roskilde. Trolden tilbage i hulen (Roskilde Avis)

Ølsmagnings gavekort i Magasin. En ølsmagning for 2 personer på et af de 20 udvalgte bryghuse eller ølbarer. Ølsmagning gavekort (Magasin)

Allan Mylius Thomsen i Smørum 28. januar. Øllets historie i 7000 år (Lokalavisen Egedal)

Øl: John Doe Pale Ale er kommet på ved Mikkeller Bar. Uvist hvad det nærmere er. I USA bruges udtrykket John Doe når nogen skal anonymiseres eller er ukendt.

Øl – The Evil Twin og Drikkeriget: Ale 404 bliver navnet på den øl, der brygges til Innovation Lab – har en konkurrence afgjort. Ide og opskrift til øllen udarbejdes mellem Innovation Lab, Drikkeriget og The Evil Twin. Brygges af Ryan Witter-Merithew på Fanø Bryghus.

Sverige: Der kommer nu mere og mere dansk mikrobryg på hylderne i Sverige. De bedste oplysninger, om hvilke øl der kommer på Systembolaget, er ved Schnille och Schmak. De har rigtig gode kilder, der nu dækker frem til foråret 2011. Systembolaget selv offentliggør det kun kort tid i forvejen. Bemærk at midtmåned frigivelserne kun er ved de tre største butikker – i Malmö, Göteborg og Stockholm.

• Ölnyheter på Systembolaget 2011 – I (Schnille och Schmak)
• Ölnyheter på Systembolaget 2010 – IV (Schnille och Schmak)

Øl – XBeeriment: Xbeeriment on Mikkeller Bar

Ekstra Bladets Julebryg Festival på lørdag: Eftermiddag/aften delen er udsolgt, men der er stadg billetter til først på dagen. Vindere af ølsudokuen i ØLentusiasteN nr. 58 (ale.dk)

Gratis øl – måske – til 23 mio. australiere. Ældgammel urne skal udløse gratis øl til alle australiere (Politiken.dk)

Midtfyns Bryghus: Eddie Szweda’s 50 års fødselsdag. Surprise-gave til dansk-amerikaner (UgeAvisen Faaborg)

Øl: Triple Rock IPAX – IPA på 6,7% er i dag kommet på ved Mikkeller Bar. Et af de amerikanske bryggerier som Mikkeller nu importer.

Mikkeller: Mukkeller (Mikkeller)

Øl-anmeldelser:

• Mikkeller, Calvados Barrel Aged X Imperial Stout (Special Series) (Allbeer)
• Beersel Blond / 3 Monts (Tid til en øl)
• Beer Geek Brunch – en luksus imperial oatmeal stout fra Mikkeller (MadMagasinet.dk)

Beerticker.dk: Uregelmæssig nyhedsformidling her de seneste dage skyldes, at der bag scenen arbejdes intensivt på at sikre en fremtid for Beerticker.dk. “LIVE” opdatering genoptages senere i dag. Et fremtidigt Beerticker.dk er langt fra sikret på nuværende tidspunkt, men der arbejdes på sagen.

Mandag og søndag: Svend Rinken køber Bryghuset No5, Rørvig Bryghus samt Holbæk Bryghus brygudstyr, Ekstra Bladet tester belgiske og britiske julebryg, Information med til stærkølssmagning, Politiken ser på danske mikrobryggerier, Fokus på Amager Bryghus i Politiken i dag.

Lørdag: ØlKonsortiet, Den Tatoverede Enke, Ølbaren, europæisk ølkultur, Brau Beviale, De Molen, malt, Bjergtrolden, julebryg festival.

Øl – lørdag: Xbeeriment, Three Floyds, Närke, Coop Danmark.