Niels Ivar Larsen fra Information var med til smagning af verdens stærkeste øl.
“Det var den mest ekstreme ølsmagning, verden har set. Verdens allerstærkeste øl”, indleder Informations Niels Ivar Larsen, der var med på Ølsted Ølbar i København sidste weekend.
De to testvindere fra henholdsvis først Struise og så BrewDog får følgende ord med:
Black Damnation var en solid sparkerøv-stout, aldret i bourbonfade, som foldede sin dybsorte charme ud i et festfyrværkeri af chokolade, espresso, nødder, fenikkel og kommen – en monumental drik, som bærer sine 26 procent med stil.
Sink the Bismarck er en quadruple IPA, der overfalder smagsløgene med et crescendo af malt, honning, citrusnuancer, humleolie og en torpedo af humlebitterhed, der nydelsesfuldt vedvarer. Den er ikke nem at drikke, men interessant.
Niels Ivar Larsen gik glip af verdens stærkeste øl BrewDog The End of History – der også var med til smagningen. Oplyses normalt som værende på 55% – men er faktisk reelt målt til 56,525%.
Der gives op til seks.
- 5: BrewDog Sink the Bismarck (41%), Struise Black Damnation V – Double Black (26%)
- 4: BrewDog Tactical Nuclear Penguin (32%), Samuel Adams Utopias (27%)
- 2: Schorschbräu Schorschbock 32%, Schorschbräu Schorschbock 43%
Læs mere:
- Afsindig anderledes alkohol (Information)
Fra arkivet:
- End of History (Imperial Stout, Stouter, Stoutest)
- Ølbutikken holder smagning af verdens stærkeste øl (Beerticker.dk)
[…] Bryghus samt Holbæk Bryghus brygudstyr, Ekstra Bladet tester belgiske og britiske julebryg, Information med til stærkølssmagning, Politiken ser på danske mikrobryggerier, Fokus på Amager Bryghus i Politiken i […]