Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire Stouts.
XI Kejserinde Dagmar, en Imperial Stout fra Kongebryg får topkarakteren seks:
Den kraftfulde øl, som er beriget med egespåner, kirsebær, honning og vanilje, er både en konge og kejserinde værdig. Fedladen, olieret mundfylde og smag med besnærende, let sødladne noter af cappuccino, frugt, karamel, vanilje og tobak.
Thunderstout fra Trolden Bryghus får fem stjerner. Det er også en Imperial Stout.
Den jyske tordenstout er en kraftfuld sag med noter af ristet rugbrød, kaffe, chokolade, lakrids og tobak. Sammen med lidt gorgonzola – eller andre blåskimmeloste – vil den kulsorte øl vække lykke en lummer sommeraften.
- 6: Kongebryg XI Kejserinde Dagmar
- 5: Trolden Bryghus Thunderstout
- 4: HumlepraXis Hærvejs Nat
- 4: Aarup Bryghus Stout