Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire Stouts. XI Kejserinde Dagmar, en Imperial Stout fra Kongebryg får topkarakteren seks: Den kraftfulde øl, som er beriget med egespåner, kirsebær, honning og vanilje, er både en konge og kejserinde værdig. Fedladen, olieret mundfylde og smag med besnærende, let sødladne noter af cappuccino, frugt, karamel, vanilje og […]
Ekstra Bladet: Seks stjerner til det nye HumlepraXis
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet øl fra fire små jyske mikrobryggerier. Hærvejs Røg fra HumlepraXis får de maksimale seks stjerner: Hærvejs Røg er behagelig lejrbåls-øl med noter af røg, karamel og en snert lakrids og tobak. Udover at være en glimrende begynder-røgøl, så er den også en alsidig grilløl, men den er helt […]