Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire skotske øl.
Ebulum Elderberry Black Ale fra Williams Brothers Brewing får de maksimale seks stjerner:
Williams Brothers Brewing har blandt andet specialiseret sig i at brygge historiske, keltiske øl og Ebulum Elderberry Black Ale, der er krydret med hyldebær og porse, er introduceret til Skotland af walisiske druider og har rødder tilbage til det niende århundrede. Den dybt mørkebrune ale minder mest af alt om en sweet stout og har både i duft og smag noter af lakrids og chokolade, som diskret understøttes af porse og hyldebær. Skotsk øl-terroir, når det er bedst.
- 6: Williams Brothers Brewing Ebulum Elderberry Black Ale
- 5: Belhaven St. Andrews Ale
- 4: Innis & Gunn Spiced Rum Finish
- 3: BrewDog Dead Pony Club
Ikke frit tilgængelig: Generøse skotter (Ekstra Bladet)