Munkebo Mikrobryg deltager i Ølfestival København 2014.
Munkebo Mikrobryg Hejmdal (5,2%): Coconut Wheat Ale.
Wheat Ale brygget med amerikanske humler og tilsmagt med ristede kokosflager, som giver et frækt modspil til humlenoter som mango og tropiske frugter.
Hejmdal overvåger indgangen, Bifrost, til gudernes hjem Asgård.
Ingredienser: Vand. Malt: hvedemalt, bygmalt, pilsner, munich, cara20. Humle: northern brewer, tradition, hersbrucker, cascade, nugget, simcoe og kokosflager. Gær: american ale, IBU: 24.
Munkebo Mikrobryg Ragnarok (6,5%): Brettanomyces Porter.
Engelsk porter med mørke malte, som giver en lækker smag af chokolade og kaffe. Eftergæret med vildgær, som giver aroma af stald, hest og læder.
Ragnarok er dagen, hvor guder og jætter drager i krig, og verden ender. De få, der overlever, skal bygge en ny og bedre verden.
Brygget af: Vand, Malt: vienna, black, cara120, special b, ristet byg, Humle: northern brewer, Gær: american ale, brettanomyces bruxellensis og lambicus, IBU: 68.
Munkebo Mikrobryg Udgårdsloke (5,2%): Black Pilsner.
Sort som den fynske nat. Smag af chokolade og kaffe – men sprød og let som en pilsner.
Udgårdsloke er konge over jætterne og har viden om runetrolddom. Han er så grum, at selv Thor har en vis frygt for ham.
Brygget af: Vand, Malt: munich, pilsner, black, ristet byg, Humle: northern brewer, hersbrucker, Gær: german bock, IBU: 37.
Munkebo Mikrobryg Årvågen (5,2%): Sommersolhverv. Wheat Ale.
En friskbrygget Wheat Ale brygget med nye US humler som Comet, El Dorado og Calypso. Duften er citrus, grape, pærer og æbler.
Hestene Årvågen og Alstærk trækker solvognen hen over himlen. De jages af ulven Skoll, som ved Ragnarok vil æde solen.
Ingredienser: Vand. Malt: hvedemalt, bygmalt, pilsner, munich, cara20, Humle: Comet, El Dorado, Calypso, Gær: american ale, IBU: 17.
Den Gale Munkekonge: Samarbejdsbryg med Kongebryg.
Hemmeligt prøvebryg brygget specielt til ølfestivalen i samarbejde med Munkebo Mikrobryg. Ondskab og smerte fylder din mund og sjæl. Level 666.
Munkebo Mikrobryg og Kongebryg deler stand ved Ølfestival København.