Med 13.000 gæster igen i år er niveauet nu lagt for, hvor mange gæster der kan forventes i Tap 1, hvor der for andet år er ølfestival. Der kom 13.049 gæster i år.
- 2010: Ølfestival København 2010 en stor succes (Beerticker.dk)
Universitetsradioen sendte fredag aften kl. 20.30 til 23 direkte fra Ølfestival København. Der er ikke noget tilgængelig på nettet (endnu?).
Hornbeer og Midtfyns Bryghus stunt i år var en kamp rundt blandt gæsterne mellem Jørgen Fogh Rasmussen (bagerst) og Eddie Szweda. Det kostede noget spildt øl.
Ølskribenten Tim Webb fra England var igen i år ved Ølfestival København – i år med egen bogstand. Er mest kendt for Good Beer Guide Belgium. Har fortsat planer om en tilsvarende ølguide for Norden – som nu også skal inkludere de baltiske lande. Endnu ikke afklaret om den bliver til noget. The World Atlas of Beer skrevet af Tim Webb og canadieren Stephen Beaumont udkommer foråret 2012.
Dick Murton (tv) og Tim O´Rourke fra The Great Baltic Adventure, der genskaber sejlturene i slutningen af det 17. århundrede med Imperial Russian Stout til Katharina den Store’s hof i Skt. Petersborg. Fortsatte videre lørdag aften til Charlie’s Bar, der havde et arrangement i den anledning. Tim O´Rourke holdte to smagninger ved Ølfestival København.
- Fredag: The Great Baltic Adventure er nu i København (Beerticker.dk)
To amerikanske brygmestre: Mike Murphy (tv) fra norske Lervig Aktiebryggeri, der havde egen stand. Var tidligere på GourmetBryggeriet. Brygmester Ryan Witter-Merithew fra Fanø Bryghus/Grassroots Brewing kunne slappe af, da der i løbet af lørdag aften måtte meldes udsolgt af al øl på standen.
Martin Engelbrecht Schau (tv) og brygmester Antoni Aagaard Madsen, Nibe Bryghus. Martin Engelbrecht Schau er brygger ved Bøllingsø Bryghus, Mylius-Erichsen Bryghus, foruden sit eget Malt og Stål. Desuden brygger han også selv Mylius-Erichsen Bryghus flaskeøl ved Nibe Bryghus. Så det blev til en fællesstand for de her bryggerier.
ØVRIGE DÆKNING:
- Tre-dages brandert: Festival lokker med idiot-øl (Politiken.dk)
Billeder:
- Billeder fra Ølfestivallen (Ølfestival København)
- Lørdag (Ølfestival København)
- Fredag (Ølfestival København)
- Torsdag (Ølfestival København)
Søgaards Bryghus nye amerikanske brygmester Brian Davis var før første gang med til Ølfestival København: Brewing Castlewod Old Ale, and the Copenhagen Beer Festival (An Adventure in Beer and Brewing Abroad)
Besøg fra Norge:
- Oppsummering Ølfestivalen i København 2011 (Høyt Skum)
- Ølfestivalen 2011 – Dag 2 (Høyt Skum)
Besøg fra Sverige:
- Säsong för Saison (Sydsvenskan)
- Antagligen störst i Danmark (Sydsvenskan)
- Brygger för dricks (Sydsvenskan)
Se og læs også:
- Mikkeller ved Ølfestival København 2011 (Beerticker.dk)
- Fredag: Ølfestival København i TV2 Lorry (Beerticker.dk)
- Fredag: Årets Danske Ølpris 2011 gik til William Frank, Grauballe Bryghus (Beerticker.dk)
[…] Tilbageblik på Ølfestival København 2011 (Beerticker.dk) […]