Fyens Stiftstidende har arrangeret en Danmark-Belgien landskamp. Tre belgiske øl testes mod tre danske julebryg – som ledsager til julemaden. De konkluderer, at de danske øl lammetævede de belgiske. Det er hvis noget af en søgt konklusion, når man ser det faktiske resultat. Faktum er, at Westmalle Tripel blev testvinderen med fem af de seks […]
Ekstra Bladet: Topkarakter til to trappistøl
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire trappistøl. To øl får topkarakteren seks. Chimay Blanche (Triple): Chimay er ultimativt det største trappistbryggeri. Klosterets Blanche, som også kaldes for Chimay Triple eller Chimay Cinq Cents, er en livlig, gylden øl med flot, kridhvid skumkrone. Både i duft og smag er der aromatiske indslag […]