Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire julebryg fra Coops butikker. Ole Madsen forudser, at Willemoes Jul 2014 fra Bryggeriet Vestfyen ender blandt de ti finaleøl til Årets Danske Ølnyhed 2014. Det er niende udgave af Willemoes Jul, og alle foregående år har den været blandt finaleøllene. I år er det en […]
Nye øl: DTU Bryghus Bygøl, Hvedeøl, Rugøl
Tre nye øl fra DTU Bryghus ved Ølfestival København 2014. Desuden loves der også en overraskelse. DTU Bryghus Bygøl (6%): 100% byg brygget med Nelson Sauvin- og Cascade humle 1 g pr l. Gæret på en WLP 810 San Francisco lager. Det har givet en frisk pilsner med svag gul farve og god lang bitter […]
Nye øl: Bryggeriet Djævlebryg Beeromancer #1 Rye Pale Ale, Lysbringer
Bryggeriet Djævlebryg Beeromancer #1 Rye Pale Ale (4,5%): Rugøl. This is the first beer in Djævlebryg’s ”Beeromancer”-series of experimental/test brews. A fairly dry and bitter pale ale with lots of hops in both aroma and flavor. The rye malt adds mouthfeel and balances the pronounced hop flavor. 45 IBU. Bryggeriet Djævlebryg Lysbringer (6%): IPA. Just as […]
Ny øl: Amager Bryghus/Akim T Antidote
Ny Amager Bryghus øl har netop haft premiere ved Ørsted Ølbar, København. Der er kun nogle få fade til det danske marked. Amager Bryghus Antidote (5%): Rye Pale Ale. Med hyldeblomst, Amarillo og Simcoe humle samt rug- og bygmalt. Beskrivelse er kun på fransk – læs den på etiketten. Samarbejdsbryg med den franske nomadebrygger Akim […]