To nye øl fra grønlandske Godthaab Bryghus. Godthaab Bryghus IPA Whale Ale (7,09%): “Ale”-øltypen stammer helt tilbage Englands kolonitid, hvor soldater og andre udstationerede i kolonierne, særligt Indien (IPA står for “Indian Pale Ale”), skulle have deres vante øl. Men den månedlange sørejse forbi Ækvator og rundingen af Sydafrikas Horn viste sig at raffinere øllet […]
Bryggeriernes Dag lørdag den 30. juni
Opdateret Lørdag den 30. juni er der for første gang Bryggeriernes Dag. Et initiativ som Bryggeriforeningens medlemmer står bag – men alle bryggerier kan deltage. Det nye site for Bryggeriernes Dag skriver: I år 2000 var der 20. Nu er der 120 bryggerier i Danmark. Intet land i verden har flere bryggerier pr. indbygger, og […]