Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø har smagt på otte dåseøl. Foranlediget af Carlsbergs nye Brewmasters Collection serie har han fået fat i yderligere fem dåseøl. Early Bird fra Fuglsang får fem stjerner: Syrlig næse med strejf af kærnemælk. I munden delikat bitter med bredde og dybde. Eftersmagen er lang og ender på en bitter tone. Czech […]
Ekstra Bladet: Fem stjerner til Gl. Carlsberg Porter
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har smagt på fire klassiske danske øl, der er overgået til at være halvliters dåseøl. Bedste bedømmelse får Gl. Carlsberg Porter, der får fem af de seks mulige stjerner: Gl. Carlsberg Porter blev lanceret i 1895 og er den ældste, eksisterende porter i Danmark. Dog har den været væk fra […]
Ekstra Bladet tester sorte dåseøl
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har under overskriften “sorte dåser” testet fire dåseøl – med Rød Tuborg som undtagelse. Bedst bedømt bliver Belhaven Black med 5 stjerner: Masser af smag, harmoni og elegance trods de beskedne 4,2 procent. Den indsmigrende, fløjlsbløde, kulsorte stout smyger sig lystigt rundt i ganen med berigende noter af ristet kaffe, […]
Ekstra Bladet tester stærke danske dåseøl
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire dåseøl fra Carlsberg og Royal Unibrew. To Albani øl får fire ud af seks stjerner. Albani Giraf Beer (10%) (Royal Unibrew): Umiddelbart er det en ny øl fra Albani, men mest af alt minder den nye storebror til Giraføllen på 7,3% procent om tidligere 10-procentsøl fra Royal […]