Øl-nyt: Slotsbryggeriet Føniks, Odder Bryghus, Jacobsen Vintage III, Finland, Tjekkiet osv.

Slotsbryggeriet Føniks på Gavnø Slot ved Næstved fik et lille overskud i 2009 efter underskud i 2008 på 554.000 kr. Der regnes med yderligere vækst i 2010, og der håbes på den første eksportordre. Føniks har rejst sig fra asken (DR P4 Sjælland)

Odder Bryghus‘ Frank Lund udvider, så der fremover kan brygges 2000 til 5000 liter pr. bryg. Før var det kun 400 liter. Dermed får Frank Lund bedre tid til at sælge øl, for det tager lige så lang tid at brygge 4000 liter øl, som det tager at brygge 400 liter øl. Bryggeriet er flyttet til Skovdalsvej 5. Nu skal der brygges stort (Horsens Folkeblad)

Jacobsen Vintage III: Den vender vi tilbage til – Beerticker.dk er til stede ved lanceringen. Jacobsen har lavet verdens næstdyreste øl (Politiken.dk)

Ekstra Bladets tidligere omtalte test af øl fra Bayern er nu lagt på nettet. Øltips: Bayersk øl (Ekstra Bladet)

Verdens bedste byer for øl – ifølge Gadling. The 24 greatest cities in the world for drinking beer (Gadling)

München starkbier festival: Monks, Munich and Strong Beer (The Wall Street Journal)

Tjekkiet – verdens førende øldrikkere: Czech beer drinkers shrug off crisis to stay top of world (AFP via Telegraph.co.uk)

Mærkelige øl: Beer me: 15 of the strangest beer flavors in the world [PICS] (Chicago Now)

Brygning direkte på byg: Produktpris: Bryg øl uden malt (Ingeniøren)

Energi fra bryggerier: Waste not: Brewing beer byproducts into energy (Boston Business Journal)

Ølkasser:

• Pressemeddelelse (pdf – Jelling Brygeri)
• Skrammel kan bruges (inklusiv video – TVSyd)

Paris Hilton nyheder troede jeg ikke, at jeg skulle bringe. Men jo: Paris Hilton for fræk til ølreklame (Berlingske)