Beerticker.dk

  • Email
  • Facebook
  • RSS
  • Nye øl
  • Events
  • Øltests
  • Nyheder
  • Facebook

Øl-nyt: Fuglebjerggaard malt forsøg, Mikkeller kasserer øl osv.

30/03/2009 Af Peter Myrup Olesen

Fuglebjerggaard Bryggeri bygmalt forsøg: Som tidligere omtalt så ville Fuglebjerggaard brygge 50 øl, hvis eneste forskel var sorten af bygmalt. Bygsorter, som Per Grupe og Anders Borgen har dyrket på Mørdrupgård. Bygsorter der kom fra en svensk genbank for 4 år siden. Per Kølster, Fuglebjerggaard har nu marathon maltet og efterfølgende brygget, hvad der endte med at blive 46 forskellige øl.

Små bryg ud fra 7 kg af hver bygsort. Der blev parallelt brygget i 13 bryggryder 2 gange om dagen i 2 dage. Fredag var der så 22 dommere til en smagning på Fuglebjerggaard, hvor hver af dem smagte 17 øl. Det endte med, at der skal arbejdes videre med 7 af de 46 bygsorter. Se mere i dette indslag. Mænd smager på øl (video – TV2 Lorry)

Nordjyske påskebryg test: Omtalen af den fra i lørdags er nu stærkt opdateret og meget mere overskuelig.

Mikkeller kasserer øl: Som nogen måske har set på min liste, så er Mikkeller Tjekket Pilsner forsinket. Det dækker over, at Mikkel Bjergsø har kasseret første bryg. Da det ankom til Danmark smagte han på det – og var ikke tilfreds. 3000 liter blev kasseret, men den bliver brygget igen. Det understreger hvor kompromisløs Mikkel Bjergsø er. Som netop er nykåret, som Årets Bryggeri for anden gang. Tjekket Pilsner blev smidt ud (Mikkeller)

Bryggeriet Skands er på vej med den første økologiske øl i starten af maj, efter at være blevet certificeret til økologisk produktion ved årsskiftet. Er i øvrigt også på vej med 50 cl flasker.

Kolding Bryglaug har fået nyt bryganlæg. Vokseværk (Kolding Bryglaug)

Skrevet i: Nyheder & mikro

  • Facebook
  • RSS

Trackbacks

  1. Fuglebjerggaard malt projekt « Beerticker.dk BETA siger:
    03/04/2009 kl. 14:39

    […] tidligere omtalt var der for en uge siden en smagning på Fuglebjerggaard med op mod 50 øl, der var ens bortset fra […]

  2. Nye danske øl på Ølfestivallen i Valby - del 2 « Beerticker.dk BETA siger:
    03/05/2009 kl. 16:41

    […] smagsprøve i glasset plus besvarelse af skema. Altså folkets dom over de forskellige malttyper. Tidligere omtalt her. Halsnæs […]

  3. Humle og korn får Den Regionale Ølpris siger:
    12/09/2011 kl. 20:13

    […] leveret byg til Per Kølster, Fuglebjerggaard, da han lavede et forsøg med at brygge øl på næsten 50 forskellige malte. Og nu hvor Bonderøven skal brygge øl, er det også Per Grupe, der har leveret bygsorten Erhard […]

Arkiv

Øllister

  • Nye danske øl 2018 – 1.825 nye øl (ny rekord)
  • Danske julebryg 2018
  • Nye danske øl 2017 – 1.622 nye øl
  • Nye danske øl 2016 – 1.424 nye øl
  • Nye danske øl 2015 – 1.298 nye øl
  • Nye danske øl 2014 – 1.108 nye øl
  • Nye danske øl 2013 – 927 nye øl
  • Nye danske øl 2012 – 756 nye øl
  • Nye danske øl 2011 – 616 nye øl
  • Nye danske øl 2010 – 590 nye øl
  • Nye danske øl 2009 – 604 nye øl
  • Nye danske øl 2008 – 647 nye øl.

Danske Ølentusiaster brugte før 2011 listerne til afstemningen om Årets Danske Ølnyhed.

Foredrag og ølsmagning med Beerticker

Ølfestival København 2014 Beerbliotek og Beerticker

Hold et arrangement med manden bag Beerticker, Peter Myrup Olesen. Et foredrag med eller uden ølsmagning. Om den danske ølverden siden år 2000 – den såkaldte ølrevolutions tidsalder.

Foredraget eksisterer i to versioner.

  • Den underholdende til ølforbrugere og interesserede.
  • Den mere seriøse og faktaorienterede til branchefolk.

For mere information skriv til:

Mail Beerticker

Foto: Ole Svenningsen, RealHoppyAle

Ølåret 2015 – Beerticker’s overblik

Nye danske øl 2015 medierne version 2

  • Rekordlisten: Nye danske øl 2015
  • Rekord: 1.298 nye danske øl i 2015 – nu 172 bryggerier
  • 404 øl’s forskel mellem Beertickers og Danske Ølentusiasters årslister
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Seneste tids tophistorier

Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018

Nu over 200 danske bryggerier

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

De første vindere af Nordic Beer Challenge

De første vindere af Nordic Beer Challenge

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

Nyeste indlæg

  • Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018
  • Nu over 200 danske bryggerier
  • Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent
  • Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl
  • Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år
  • Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier
  • Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?
  • De første vindere af Nordic Beer Challenge
  • Ølfestival København 2016 – et tilbageblik
  • Ølfestival København 2016 – åbningsdagen
  • Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet

Copyright © 2025 ·Magazine Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind