Fjordens Bryghus har nu fået solgt de 200 kasser øl der var nødvendig for at bryghuset kunne overleve.
Gennem salg af cirka 1500 liter øl, inden den endnu er brygget, er det nemlig lykkedes bryghuset at afværge en likviditetskrise, som truede med at lukke hanerne for evigt. Derved er bryggeriet sikret de omkring 80.000 kroner, der er nødvendig i startkapital, skriver Dagbladet Ringkøbing Skjern.
Bryggeriet kom ud i en krise efter 4800 liter inficeret øl måtte kassereres. Bryghus brygger igen (Dagbladet Ringkøbing Skjern)
Påskebryg test i Politiken: Anne-Mette Meyer Pedersen, landsformand for Danske Ølentusiaster og Søren Houmøller, tidligere landsformand har testet påskebryg for Politiken. Beer Here Påske og Ørbæk Bryggeri Påskebryg vinder med topkarakter.
- Beer Here Påske, Ørbæk Bryggeri Påskebryg får 6 ud af 6.
- Nørrebro Bryghus Påske Bock, Ølfabrikken Gul Påske får 5.
- Bryggeriet Vestfyen Willemoes Påske Ale får 4.
- GourmetBryggeriet Happy Easter, Hancock Påskebryg, Indslev Bryggeri Påske Hvede, Thisted Bryghus Thy Økologisk Påskebryg får 3.
- Tuborg Påskebryg får 1
Nørdet bryg og Ørbæk-øl bedst i test (Politiken.dk)
Stars Wars øl-fustage: Beer2-D3: Den ultimative øl-fustage for nørder (ComOn)
[…] Fjordens Bryghus i Vestjylland var tidligere i år lukningstruet, da 4800 liter øl måtte kasseres, fordi det var inficeret. Bryghuset blev reddet ved, at de kommende bryg blev solgt på forhånd. […]