Broballe Bryghus på Als har nu lagt omtale af den i går omtalte ølpremiere på nettet. Deres Brown Ale endte med også at få premiere søndag ligesom den lovede Ale. Svær start – men lykkelig slutning (Broballe Bryghus). For mere om Broballe Bryghus læs Broballe Bryghus melder helt klar (Beerticker.dk)
Påskebryg på DR P4 Fyn: Christian Scheffel, lokalformand for Danske Ølentusiasters Lokalafdeling Odense, skal torsdag mellem 16 og 18 fortælle om påskebryg på DR P4 Fyn. DR P4 Fyn kan høres direkte her. Forvent ikke at indslaget bliver tilgængeligt på nettet efterfølgende. Opdateret: Først var meldingen, at det ville blive sendt live i dag. Det blev imidlertid optaget i dag, men bliver først sendt på torsdag mellem 16 og 18.
Fur Bryghus: En billedserie fra dagen hvor Dansk Humle som tidligere omtalt blev brygget. ”Fur Dansk Humle” fra Fur Bryghus (FurNyt)
Påsken er øltid: Påsken er faktisk lidt foran julen på ølsalget. Sammenlignet med en almindelig periode, så sælger vi omkring 50 procent mere i påsken,” siger Poul Mark, direktør i Bryggeriet Vestfyen. Øllen løber i en lind strøm i Påsken (Newspaq via ErhvervsBladet.dk)
Idenyt ser på påskebryg: Nyt øl til påske (Idenyt)
Ny bog – bryggerier i Østvendsyssel: Ølbryggerier og mineralvandsfabrikker i Østvendsyssel fra 1847 til 1984 (pressemeddelelse), se også www.bryggerihistorie.dk.
Cantillon: Artikel og video om dette meget interessante lambic bryggeri i Bruxelles. Laver i øvrigt eksklusivt Cantillon Blåbær Lambik med danske blåbær til Ølbutikken, København. En sjælden øl udenfor Danmark, men meget eftertragtet øl blandt ølnørder – er nr. 46 på RateBeers top 50 liste. Batch 4 af den er netop kommet til salg i Ølbutikken. Tracking an Ancient Belgian Beer (inklusiv video – The Wall Street Journal)
[…] i Østvendsyssel: Mere omtale af bogen “Ølbryggerier og mineralvandsfabrikker”. Minderne er genskabt (Lokalavisen […]