Bøllingsø Bryghus bryganlæg ankom i går mandag. Bestyrelsen og nogle aktionærer har også været igennem en prøvesmagning af 10 øl, for at udvælge hvilke der skal med i sortimentet. Prøvebryg som brygmester Ken Thøgersen havde brygget. Så kom isenkrammet… (Bøllingsø Bryghus), Et velsmagende ølvalg (Bøllingsø Bryghus)
Bryggeriet Djævlebryg’s Per Olaf Huusfeldt er kommet med en afsluttende kommentar her på Beerticker.dk til BBB-garantimærket (Brygget på Bryggeriet af Bryggeren), efter Duelund Bryglade’s Poul Højlund trak sin kritik af navngivne bryggerier tilbage. Se kommentaren.
Grauballe Bryghus har opdateret med en ordlyd på hjemmesiden, der lever op til principperne i ovennævnte BBB-garantimærke. Uden dog BBB nævnes. Under mottoet “tilbage til mosen” er al vores øl fra d. 18. september i år brygget, tappet og modnet på flaske på bryggeriet ved Grauballe. Mens fustager og store flasker altid har været brygget på Grauballe Bryghus er nu også øllet i 50 cl flasker brygget og tappet her på stedet. Det foregik før ved Thisted Bryghus.
Klosterbryggeriet blev draget ind i forbindelse med BBB-debatten. Poul Erik har en kort kommentar til det her på Beerticker.dk. Se kommentaren.
Troldhede Mikrobryggeri i Kolding udbyder for tiden 240 anparter á 1.500,- kr., der skal bruges til investeringer i nyt tappeudstyr til bryggeriet og træfade til lagring af whisky. Bliv medejer af Troldhede M.B.! (Troldhede Mikrobryggeri)
Alkoholreklamer: Reglerne for alkoholreklamer fungerer upåklageligt allerede, mener direktøren for Bryggeriforeningen, der kalder bøder ”overflødige.” Bryggeriforening: Bøder er overflødige (Berlingske)
Stockholm Beer And Whisky Festival første del er nu overstået, men fortsætter på torsdag til og med lørdag. Svensk öl – i världsklass men inte ute i världen (video – DN.se), Bildreportage: Stockholm Beer & Whisky Festival 2009 (Schnille och Schmak)
Vestbredden – Taybeh Brewing Company: Brewing Beer in the West Bank (Scoop)
[…] Bøllingsø Bryghus er nu godkendt af fødevarekontrollen, og den udskudte åbnings oktoberfest kaldes nu Tyrolerfest og bliver 20. november. Bryganlæg ankom mandag. […]