Beerticker.dk

Øl-nyt: Bie’s Bryghus, Torben Mathews, sommerøl, Shaun Hill, gær osv.

Af

Bie’s Bryghus åbnede 19. juni. Om det overtagede brygudstyr – til en særdeles god pris – fra det konkurslukkede Holmegaard Bryghus siger Martin Jensen, Raasted Bryghus – og freelancebrygger for Bie’s Bryghus: “Det er tip-top-moderne udstyr, hvor der ikke er sparet på den sidste detalje. Det er en fornøjelse at brygge på”. Genopstandelsen af Bie’s Bryghus (Randers Amtsavis)

Restauranter, mad og øl skriver Ivan K Jensen mere om. Nå, men så skål….i ØL! (Mund-Fuld)

Folketingets Øl Laug:

Informations Niels Ivar Larsen udråber Det Lille Bryggeri Hindbærskum til Danmarks bedste sommerøl, samt udnævner Cantillon Blåbær Lambik til “med bred margin den bedste lambik på markedet og sommerens ultimative øloplevelse”. Kort omtale her i første omgang, da karaktererne fra papiravisen ikke er kommet med på nettet – jeg har ikke adgang til selve avisen her og nu. Tour de Bière (Information)

Sommerøl:

Torben Mathews har været i Aalborg. Torben Mathews med fransk øl (ale.dk, Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Aalborg)

Hill Farmstead Brewery øl er snart på vej til Danmark – afsendes i slutningen af juli. Det nye amerikanske bryggeri, som Nørrebro Bryghus tidligere chefbrygger Shaun Hill står bag. Edward goes to Philadelphia… (Hill Farmstead Brewery)

Midtjylland: Silkeborg – bilerne & øllets by (Favrskovposten)

Fur Bryghus: Fjerritslev får sin egen øl (Nordjyske.dk) – alternativ link

Bornholmsk bryggeri kalender. Bornholmske bryggerier i fokus (tidende.dk)

Gær: Beer’s unheralded ingredient: yeast (Houston Chronicle)

Biogas: Raise a glass to beery biogas (Telegraph.co.uk)

Mylius-Erichsen Bryghus har nu også en cider. Bryghuset præsenterer ny, tør cider i dag (Dagbladet Ringkøbing/Skjern)

Oktoberfest: Tyroler-krig i Frederikshavn (video – TV2/Nord)

Trackbacks