Beerticker.dk

Nye øl: Otte nye fra Mikkeller

Af

Mikkeller Hop Bomb Challenge (6%):

At Mikkeller we believe that it is among the inventive amateurs that the wildest beers are being brewed and it is precisely those brewers that we like to work with. That is why we have a competition each year to test who can brew the most intense hop bomb. This year, Søren Davids won that competition.

This beer is brewed as a collaboration between Søren Davids and Mikkeller.

Brygget på vand, malt, humle og gær.

Mikkeller Koppi Tomahawk x Odoo Shakiso Coffee IPA (6,9%): Til salg primo april.

En kaffe-IPA brygget på: vand, malt, havreflager, humle (Tomahawk), kaffe (økologisk Odoo Skakiso fra Sidamo, Etiopien) og gær.

Den første i serien var Koppi Tomahawk x Guji Natural Coffee IPA. Der kommer flere.

Mikkeller Monk’s Elixir Rødvinsfadlagret med Brettanomyces (10,5%):

Lagret 5 måneder på rødvinsfade med brettanomyces.

En mørk stærk belgisk ale brygget på: Vand, malt (pilsner og pale), candy sirup, cassonade sukker, humle (northern brewer, hallertauer og styrian goldings) og ale gær.

Mikkeller Monk’s Elixir Rødvinsfadlagret kommer i begrænset mængde på flaske. Samme etiket som udgaven med brett men kendes på den er med voks. Fik premiere ved Alvinne Craft Beer Festival i Belgien først på måneden.

Mikkeller Noma Novel (8,5%): Til salg primo april, kun på Noma.

Denne øl er blevet til i et samarbejde melem restaurant NOMA og bryggeriet Mikkeller.

Brygget på: Vand, malt, sukker, humle og gær.

Mikkeller Sur Munk (9,99%):

En sour ale brygget på vand, malt, sukker, humle og gær. Delvist lagret på egetræsfade med vildgærsbakterier.

Mikkeller Texas Ranger Barrel Aged Vanilje- og Kakaobønner (6,6%):

En Porter brygget specielt til Texas på: vand, malt (smoked, maris otter, cara-crystal, brown og chocolate), ristet byg, humle (zeus, saaz og centennial), gær og chipotle chili. Lagret på brandyfade med kakaobønner og vaniljebønner.

Mikkeller Weizenbock (8,5%):

Weizenbock brewed with: water, malt, wheat, hops and yeast.

Mikkeller Green Easter som er til salg nu er lig Green Gold. Nyt navn fordi den kommer til salg i svenske Systembolaget som påskebryg.

Trackbacks