Mikkeller 黑 Islay Edition (17,5%): Den kendte Black lagret fire måneder på skotske Islay whisky fade. Er nu frigivet.
En imperial stout brygget på vand, malt, ristet byg, mørk cassonade, humle og champagnegær.
Mikkeller 10 (6,9%): Kommer ca. medio april.
En IPA brygget på: vand, malt (pilsner, cara-crystal og munich), havreflager, humle (warrior, simcoe, centennial, cascade, chinook, amarillo, nelson sauvin, nugget, tomahawk, east kent golding) og gær.
Med de 10 humler fra de 10 første øl i Single Hop IPA serien. Single Hop IPA serien fortsætter til efteråret. De fem næste humler i serien er på nuværende tidspunkt planlagt til at være: apollo, bravo, citra, sorachi ace og summit.
Mikkeller Drink’in the Sun 10 (2,9%): Kommer ca. medio april.
En amerikansk hvedeøl brygget på: vand, malt (pale, hvede og cara-red), humle (amarillo og tettnanger), gær og solskin.
Mikkeller Kihoshk Thørsth (5%): Brygget til Kihoskh. Kommer ca. medio april.
En sommer-ale brygget på: vand, malt (pale, hvede og cara-munich), humle (zeus, amarillo og simcoe) og gær.
Flere øl i maj
De her fire øl er stilheden før stormen. Den nye Mikkeller ølbar er planlagt til at åbne 5. maj, og de efterfølgende tre dage er der Ølfestival København 2010. I løbet af de fire dage vil der komme rekordmange nye Mikkeller øl. Det vender vi tilbage til. Men se på 2010 listen over nye danske øl angående noget af det, der er på vej i den kommende tid.
USA rejse
Mikkel Borg Bjergsø og hans ansatte Thomas Schøn rejser i dag til Chicago, hvor de bl.a. deltager i Craft Brewers Conference – 7. til 10. april – sammen med Amager Bryghus og Nørrebro Bryghus. Efterfølgende skal der for tredje gang samarbejdsbrygges ved Three Floyds Brewing Co. – en Ruggoop.
[…] i sammenhæng med åbningen og de efterfølgende tre dages Ølfestival København blive frigivet rekordmange nye Mikkeller øl. Denne opdatering fra Mikkel Borg Bjergsø kommer med flere detaljer: “Der vil den 5. og […]