Nye øl: Kissmeyer Beer No. 2 Pale Ale, No. 7 Honey Porter, No. 8 Smoked Baltic Porter

Opdatering: Lovede nyhed om kommende nye øl fra Kissmeyer Beer må nok vente til i morgen, da jeg er stødt på nogle spørgsmål, der skal afklares med Anders Kissmeyer.

Kissmeyer Beer får premiere på Mikkeller Bar kl. 20 i dag. Dog har der været snigpremiere på Pale Ale i Rom, Italien.

Kissmeyer Beer ølbeskrivelser er på engelsk, hvilket sitet for Kissmeyer Beer & Brewing, der snart lanceres, også er.

Kissmeyer Beer No. 2 Pale Ale (6%):

Dry, crisp, medium malty body, medium smooth bitterness, big, fruity hop aroma and flavour. Think a bolder and more aromatic version of Sierra Nevada Pale Ale. (13.3 % P, 35 IBU, Colour 20 – 25 EBC).

Brygget ved Fanø Bryghus. Hed først West Coast Pale Ale men nu omdøbt, fordi det må den ikke hedde i USA, med mindre den er brygget på vestkysten der.

Kissmeyer Beer No. 7 Honey Porter (6,5%):

Rich, velvety, chocolaty and soft malty body, balanced medium bitterness and sweetness with a honey driven extra silky smooth malty finish. Think Fuller’s London Porter married to dark Grand Cru chocolate and genuine Fanø heather honey… (15.0 % P, 35 IBU, Colour ~ 150 EBC).

Brygget ved Fanø Bryghus.

Kissmeyer Beer No. 8 Smoked Baltic Porter (8%):

Brewed with home smoked malt, liqorice and honey. Medium bodied, dry, crisp lager background. Medium bitterness, aroma and flavour dominated by roasted malts, noble hops and a noticeable, but not overpowering smokiness. Think: Your favourite baltic porter with some extra layers of complexity and depth! (17.5 – 18.0 % P, 45 IBU, Colour ~ 150 EBC).

Brygget ved Lervig Aktiebryggeri i Norge.

Tidligere udmeldte No. 9 Witter Saison du Fleur når ikke at blive klar til premieren på Mikkeller Bar. No. 6 PilNZer, pilsnertype tørhumlet med New Zealandsk humle brygges i denne uge på Lervig Aktiebryggeri af Mike Murphy. Der kommer også flaskeøl fra Kissmeyer Beer.

Kissmeyer Beer No. 1 Stockholm Syndrom DIPA kommer desuden på ved Mikkeller Bar. Ikke ny – men har tidligere været ude som en Sigtuna Brygghus øl. Dette er et nyt bryg – brygget igen ved svenske Sigtuna Brygghus.

Læs mere om Kissmeyer Beer & Brewing senere på Beerticker.dk – inklusiv hvad der ellers er på vej af øl.

Fra arkivet om No. 1 Stockholm Syndrom DIPA:

 

• Anders Kissmeyer samarbejdsbryg lanceres på Mikkeller Bar (Beerticker.dk)