Nye øl: Fuglebjerggaard Kølsters Julebryg Bryg No 110, Kølsters Sommerlig Bryg No 112, Kølsters Friskøl Bryg No 114

Fuglebjerggaard Kølsters Julebryg Bryg No 110 (7%): Frigives 6. november.

Fuglebjerggaard Kølsters Sommerlig Bryg No 112 (4,7%): En bryggeserie.

Hidtil er alt øl blevet tappet og solgt på 75 cl champagne-flasker. Det fortsætter vi med. Og samtidig vil vi fremover skabe en serie bryg, som alene bliver tappet på små flasker. Premieren er en bryggeserie, bryg 112, med hver sine forskellige spændende krydrende eller bittervirkende urter (malurt, salvie, marias sengehalm, citron timian mv.). Smagsuniverset er på mange måder særligt og giver øllet helt nye udtryk. ’Sommerlig’ kalder vi serien for at understrege, at vi har udtrukket essenser af frodige og blomstrende liv.

Fuglebjerggaard Kølsters Friskøl Bryg No 114 (4,8%):

Friskøl – freshhopping..  Den blev til under høstmarkedet og er en fyldig landlig ale med frisk humle, som blev plukket og hældt direkte i bryggekedlen. Det gi’r en helt særlig smag og duft af humle.