Bryggeriet Vestfyen har følgende øl med ved Ølfestival København 2012 – 10. til 12. maj.
Bryggeriet Vestfyen Red Pale Ale (5,5%): Kun ved Ølfestival København og kommende Kvickly Ølfestival.
Ved første blik præsenterer Red Pale Ale sig med en i øjenfaldende glans, ligesom rødt guld.En tropisk og frugtagtig aroma af litchi, mango, citrus og passionsfrugt bevæger sig ind i næsen,og giver indtrykket af en øl-agtig frugtcocktail. I ganen bliver denne fylde af frugt sat i spil med en blød sødme af karamel. Dette spil af aromaer udmunder sig i en spændende og intens smagsoplevelse. Fastbundet i en fyldig og rig krop, bliver denne krydrede tone venligt modtaget af tungens smagsløg. Finalen byder på en sød og frugtagtig smag med en blød og blid afslutning.
Fordømt og Guddommelig: Under dette navn afholder Bryggeriet Vestfyen en konkurrence, der handler om at vælge den øl, der skal være Willemoes Jul 2012.
Bryggeriet Vestfyen Fordømt og Guddommelig IPA (8,3%):
Brygget af tre slags lys bygmalt (Quench, Hanka og Maris Otter), humle (Galaxy) og gæret med Ale gær.
Bryggeriet Vestfyen Fordømt og Guddommelig Porter (9%):
Brygget at bygmalt (Pilsner, Brown Malt, Crystal og Chocolate), ristet byg, sukker (muscovado) og gæret med Champagne gær.
Single Hop Grätzer kommer i tre udgaver:
Bryggeriet Vestfyen Single Hop Grätzer Nelson Sauvin (4%): Er på torsdag.
Kendt for sin hvidvins-/frugtagtige humle karakter.
Grätzer er en gammel, næsten glemt øl stil, brygget af røget hvedemalt og en god portion humle. Al hvedemalten er røget over egetræ. Den kraftige og fyldige røgede smag bliver fulgt på vej af en heftig humlesmag og sammen med det lave alkoholindhold giver dette en særdeles spændende øl oplevelse. “Skibsøl og IPA i en og samme øl – bliver det bedre?” må man spørger som øl connaisseur.
Bryggeriet Vestfyen Single Hop Grätzer Saphir (4%): Er på lørdag.
Kendt for sin meget fine og noble humle aroma.
Bryggeriet Vestfyen Single Hop Grätzer Simcoe (4%): Er på fredag.
Kendt for sin fyrrenålagtige humle karakter.
Desuden har Bryggeriet Vestfyen følgende kendte øl med ved Ølfestival København: Forårsbryg, Willemoes 200 år, Willemoes Ale, Willemoes Belgisk Ale, Willemoes Pilsner, Willemoes Porter og Willemoes Stout.
[…] en IPA. Under navnet Fordømt og Guddommelig blev der ved Ølfestival København stemt mellem en porter og en IPA. IPA’en fik dobbelt så mange stemmer som […]