Svaneke Bryghus Tante Møghe (7,7%): Barley Wine. Matador serien.
Kan han pakke sig! Her er jo ikke til at være for mandspersoner! Hvad tuder hun NU for?
Enkefrue Fernando Møghes små guldkorn og udråb er legendariske. Og så er den rørige gamle dame til de stærke sager. Vi mener at have brygget noget i hendes ånd: En mørk, stærk og kompleks Barley Wine – med tiden som femte ingrediens. I Januar måned er der gået et halvt år siden indbrygningen, og smagsindtrykkene spænder fra tørrede frugter over nødder til „støvede“ Sherry nuancer.
Og findes der vitterligt en bedre måde at fordrive de mørke vintertimer med, end ved at gense Matador over en blid og varmende øl? Nej, vel?
Misse, kør!
Er på fad på Restaurant Bryghuset i Svaneke.
[…] Ny øl: Svaneke Bryghus Tante Møghe (Beerticker.dk) Filed Under: Øl […]