Indslev Bryggeri Bamberg (4,9%): Rauchweizen. Er med i Kvickly’s ølfestivalg der slutter 18. maj.
Bamberg. Intet slår en gåtur rundt i denne smukke gamle by en sommerdag med høj sol. En vandring fra bryggeri til bryggeri gennem skæve gader og mellem smukke huse. Dette er en hyldest til byen og til øllet. En særlig specialitet i Bamberg er det let røgede øl, og det har ansporet os til at gøre tyskerne kunsten efter. Vi har importeret røget malt fra selve Bamberg og lavet en delikat fortolkning med en røget snert. Perfekt til det tungere danske frokostbord.